笔看阁

手机浏览器扫描二维码访问

第四十四章 酿酒（第2页）

下次再也不来了！

！

！

过了一会，确定两个人已经走远了，年轻的女人进了济世堂，又过了大约半盏茶的功夫，心情愉悦的拎着赫然和佟富放在担子里一模一样的纸包，心满意足的走了。

周晓芳和佟富来到卖酒坛的店，根据老板的建议，买了五个小型的坛子，五个中等的坛子，还多买了好几包白糖挑了回去。

两人回去后，先把担子上的东西放在了院子里。

然后佟富从自家的后院拿了一坛酒，带着给佟如海的下酒菜就过去了，和周晓芳说有可能中午不回来了。

关于买配料的钱，周晓芳没有问清婉什么。

因为卖凉茶的钱完全是可以支付这些的，所以就没有必要一直盯着问。

看着周晓芳没有问自己什么，清婉的心里松了一口气，帮着周晓芳把坛子放在水井边。

“今天总共是赚了将近200块钱，除了配料付出去的，现在还剩150。”

周晓芳依旧是坐在床上清点今天的收入。

“换做是以前，根本就不敢想象仅仅是一天就赚了这么多。”

周晓芳无限感慨，然后抱着清婉一阵欣慰加心酸，“多亏了我们婉婉，不然怎么能过上好日子。”

“妈妈，现在才是开始，以后我们会更好的。

你和爸爸一定会住上好房子，不会再受别人欺负。”

清婉搂着周晓芳，暗下决定，自己这一世一定要站在食物链的顶端。

母女两个在房间里说了好久的敲敲话，直到周母过来喊她们开水烧好了才出来。

因为要酿酒，所以新买来的坛子需要用开水反复的冲洗，沥干水之后放在太阳底下暴晒。

这样可以减少一些有害的细菌残留。

接着就是准备酿酒的原材料。

清婉从树上摘下几十个桃子，又从院子外面的李树上打下来许多紫黑紫黑的李子。

把桃子和李子用盐水浸泡半个小时，然后在用清水冲洗干净，去掉果皮表面的残留物。

接着就是繁琐的一项工作了，周晓芳和周母拿着刀把桃子切成一片片的放在篮子里面，果核单独剔除出来放在一旁，而清婉则拿着剪刀把洗干净的李子分成两半，只要果肉。

忙活着将近一个小时才把所有的准备工作做完，接下来就是周晓芳大展身手的时候了。

因为酿酒的过程中需要微生物发酵产生一定浓度的酒精，所以需要一个不通风，温度恒定的房子。

所以这一批试验品就被安排在了后院一处背阴的储藏室里面。

周晓芳用先是在两个坛子里分别放入李子和桃子的果肉，在码上一层白糖，直到坛口位置。

接着又从储藏室的一个角落里搬出来一坛子米酒加进去。