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两处倒映着火光的所在在培育区的丛林之中,隔着不短的距离,却同样的在进行着体力的补充,只是一方只能凄惨的吃着放了不知多久的干粮,一方正在等待着新鲜的美味出炉。
相比较起来,显然是后者的日子惬意得多了。
郁闷的一行人散座在篝火的附近,口中的干粮虽然也是精心制作而成,却终究少了几分新鲜食物的可口滋味,要知道契师越是到了后期,对于食物的要求也越是高,毕竟他们必须靠着高等级的新鲜食物才能不断的为进步提供能量。
契约之力可不是什么从天上掉下来的无根之萍,是需要用体内的能量转换而来,这些能量长时间的隐藏于细胞之中,在每天的进食的时候被吸收,供应给契兽也供应着契师本人的进步。
而他们手上的干粮毕竟是以长期保存为前提制作的不说味道如何,就连所必须的蕴含在食物里面的能量也并不是很多,无怪吃惯了食堂美味珍馐的他们会这么不适应了。
最后只能无奈的从周围寻觅了一些常见的沙棠,丹木果之类的凑活着将这一顿解决掉,然后几人就寻觅了一个方位,以一人看护几人休息这样的模式开始了过夜,毕竟在丛林野外之中,保存体力才是第一位的,更何况他们要面对的可是一个顽劣得很的小混蛋呢!
几人心照不宣,这一次如果找到了李竹肯定不会让这家伙有什么好果子吃就是了。
于此相对应的是,在这个时候李竹所在的篝火堆旁边一股若有若无的香味已经逸散了出来,还好李竹所选择的地方至于风口的下方,味道不至于冲的太远,引来什么难以应付的存在。
加上他有意的后来又多加了一些树叶盖在上面,树叶的清香掩盖了部分香气,这才让李竹可以安稳的坐在这里等待着菜品的成熟。
早已经被篝火烤热的大地乃是一个极好的天然烤炉,被包裹着锡箔纸的滑鱼放在其中,周围再加上了许多烤得温度超乎三五百度的鹅卵石剧烈的提升着内中的温度。
被烹饪着的锡箔纸并没有向外表般看上去平静,内中更是发挥着极为剧烈的变化,尤其是那些被埋进去的溪虾几乎瞬间就被高温杀死。
然而这些小东西最后的挣扎却也让这道菜变得更加的可口。
李竹眼神盯着被包裹着的鱼肉,手上的木棍不时将冷掉的鹅卵石挑回火堆,然后将持续着高温的鹅卵石垒回来,保证烹饪中温度的一致性。
没有过得太久,不过是十五分钟的样子,一道似烤似蒸的菜品就已经宣告完成。
拿着棍子将周围温度依然火热的鹅卵石全部撇开,李竹手拿着两张洗净的树叶迫不及待的将锡箔纸拿了出来,火光映出他被兴奋和高温感染显得颇为红润的面容,很快因为手上的高温哪怕隔着树叶也把持不住,他将锡箔纸丢在了一块被他挑选作为处理食材颇为平整的石头上面。
两只手不自禁的抓住了自己的耳朵,口中呼喝着:“好烫,好烫!”
一副急不可耐又求之不得的模样,让人忍不住发笑。
不过美味当前谁能忍得住?李竹很快收回了被烫得需要靠耳垂减温的双手,从通讯器内拿出了刀叉开始准备享用今天的晚餐。
带着锯齿的餐刀很快就撕开了锡箔纸,一股腾升的热气带着白烟飞了出来,刚刚还并不强烈的香气变得强烈了十倍百倍,带着几分鱼类高汤的鲜美还有浆果的香甜气息扑鼻而来。
“嗯!”
李竹深深的呼吸了一口气,仿佛要将空气里面的味道全部吸进鼻腔,点了点头:“很好,这道果浆蒸烤河鲜,味道一定不错。”
只凭着那绕鼻的香气却没有一丝腥气就已经足够他下此结论了,毕竟如果鱼类没有了腥气那么怎么做都不会难吃,更何况还有他的手艺加持!
虽然有些不要脸,不过已经摸到了厨师门槛的李竹,如今的手艺哪怕只是简单的烹调都可见许多不寻常,更何况他对于自己的吃食从来都是仔细处理的。
几根带着暗绿色的植物躺在锡箔纸的底下,淡淡的火光映照下,里面带着几分乳白色的汤汁混合着薲(pin)草好似小葱般的香气,淡水鱼特有的鲜美味道直让李竹的口水都忍不住滴下。
泡在鱼汤之中的是一条不小的鲶鱼,仿佛还带着鲜活时候的模样,趾高气昂的摇头摆尾,可是一股浓郁的鱼类脂肪香气不断从它的身上传出,外层带着几分淡淡的黄色,那是脂肪熟透渗出的表现。
李竹强忍住大快朵颐的欲望,先是用刀叉将封闭鱼肚的铁钎给拆了出来,放到了一旁,随着封闭肚皮的铁钎被拆开,混杂着浆果还有溪虾的内容物流了出来,带着果味的汤汁融入浓白色的鱼汤,一下就好似在白色的画卷上撒上了无数的彩色墨迹一般。
红的紫的青色的,加上通红的溪虾,好似一副绝佳的油彩画作一般,让人目不暇接。
终于再也无法忍受这等诱惑,李竹拿出一根汤匙,在鱼汤里面搅动了一下,让各种味道更好的融合,接着就直接舀起一勺放入了口中。
没有在意高温的灼烫,一股浓烈的鲜美首先就混合着无穷的香味直冲脑门,接踵而来的便是果味的甘甜酸涩,将淡水鱼鲜的浓郁给化开,最后一缕缕淡淡的白胡椒辣味和薲(pin)草带来的葱香,将一切都给激活,几种味道在嘴里面纠缠往复,不断绽放出自己的美妙。
滑鱼不愧是鲶鱼之中极为罕见的一种,蕴含的脂肪味道简直是罕见的味道,一点点带着泥土清新的鲜美,这不是腥气而是淡水鱼特有的鲜美味道,极为的让人沉醉。
一口浓汤下肚,李竹本来疲乏不堪的身躯也仿佛重新注入了活力,如此简陋的做法这道菜的品质竟然也达到了精英的领域,就可知李竹如今的厨艺越发精深了。
插起一块鱼肉,李竹没有犹豫直接塞入了口中,一股介于田鸡肉还有鱼肉之间,充满了劲道的口感,让他感受到了偌大的满足。
“不愧是水下的杀手,这种口感满满的都是运动过的肌肉啊!”
李竹忍不住感慨道,享受着李竹传来味道的小寒,在不远的小溪内也忍不住喷出了一道水花,显示着自己的愉悦。
溪虾临死前的挣扎划破了滑鱼腹部,让更多的滋味可以更好的融入进去,配上成熟后流淌出来的鲜美汤汁,让滑鱼本来就颇为劲道的肉质变得不但口感不失,还多了几分果香和虾子的鲜美。
越是咀嚼,鱼肉的感觉,浆果的甘甜,虾子的鲜美就越是混合在嘴里,让李竹欲罢难休。
一条足足抛去了内脏有着三斤左右的大鱼就这样没有多少悬念的被他吃得只剩下了一堆鱼骨,就连里面的坚果还有溪虾都被他仔细的吃得一干二净,汤汁更是配上了自制的放在真空包内的大饼吃了个底朝天。
此时丛林中的夜也越发的深了...
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