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第3章 卖鱼丸赚银子（第1页）

进了城，苏锦绣直奔最大的酒楼。

这是河里捞出的鲜鱼，上好的食材。

得趁新鲜全卖出去，才能卖上价。

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酒楼，是最好的选择。

可掌柜一听她的来意，话都没让她说完就把她赶出去。

“去去去，也不看看咱们这是什么地方。

乡下捞来的玩意儿，哪儿上得了咱们的台面？

滚，别让我再看见你。”

苏锦绣皱眉，捡起掉在地上的鱼。

路上行人匆匆，没人上前帮忙。

一个老伯从旁边的小铺子里走出来，招呼苏锦绣过去

“姑娘，我买一条鱼。”

苏锦绣点了点头，赶紧拎了条最大的递给老伯。

“这条不错，您给十文就成。”

打量了一下四周，是个小饭馆。

正是饭点儿，隔壁酒楼宾客盈门。

这儿，却一个吃饭的人都没有。

老伯把钱给苏锦绣，苦笑着接过鱼。

“空有一颗慈悲心，却无多余散碎银。

若是生意好点儿，我还能多买一条。

给你们煮碗馄饨吧！

别嫌弃。”

苏锦绣来不及拒绝，老伯摆摆手，开始包馄饨。

看看好心的老伯，她想了个主意。

“老伯，我教你一道鱼丸的做法。

就当，跟你换馄饨吃。”

苏锦绣挽起袖子，熟练的把鱼开膛破肚，剔除刺，刮成鱼蓉。

温水下锅，白白胖胖的鱼丸浮起来。

这会儿功夫，老伯的馄饨也起了锅。

苏尚武看着那热腾腾的馄饨，直到苏锦绣点头，他才吃起来。

苏锦绣盛了一碗鱼丸，递给老伯。

她上辈子，就是靠做美食起家。

信手拈来，对自己的手艺绝对有信心。