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放入锅里煮上,再用剔下来的鱼骨煎出乳白的汤。
趁着滚汤的功夫,招呼林伯擀些面条。
丢进鱼汤里煮着,两口大锅同时忙得热火朝天。
捞出一碗面条,放进几颗包心鱼丸。
再来上一勺子山菌油,撒上青翠的葱花,夹上一碟酸果子。
什么都不用说,往桌上一放。
那鲜香味,立马就引得外头排队的人转了头。
“掌柜,这是什么面?多少铜板一碗?”
苏锦绣把面条端给林伯,示意林伯先吃。
“这叫鲜香鱼丸面,二十文一碗,送一碟酸果。”
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一听二十文,众人不乐意了。
旁边的吉祥酒楼,一碗鱼丸才卖十文呢!
“哼,卖这么贵,活该你没生意。”
话虽然是这么说,可是那老伯吸溜面条的声音太诱人了。
那面,确实香的过分。
有人按捺不住了,不乐意的进了门。
“算了,二十文就二十文。
要不是吉祥酒楼要排队,我才懒得吃。
反正吃过这回,也不会有下回……”
苏锦绣笑了笑,跟林伯一块忙活起来。
面条端上桌,他们只消吃上一口。
方才的话,就抛诸脑后了。
鲜,是真的鲜。
鱼丸更是软嫩弹牙,咬开,里面还有油汪汪的肉丸子。
一口下去,又是鱼肉的鲜,又是肉丸的油润。
再来一口酸果子,滋味层层分明。
吃完面,没人觉得二十文不值。
关键,还能免费续上一碗面。
吃饱喝足走出如意酒楼,一抹嘴,都懒得看边上的吉祥酒楼。
一眨眼功夫,吉祥酒楼门口的长队,全都跑如意酒楼去了。
不到一个时辰,如意酒楼的东西都卖完了。
苏锦绣跟林伯一块算了算账,比平时多卖了二两银子。
看着隔壁酒楼的人气得瞪眼,苏锦绣勾了勾唇。
虽然不知道林伯跟吉祥酒楼到底有什么仇恨,只要有她在,就别想抢他们的生意。
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