笔看阁

手机浏览器扫描二维码访问

第七章拜师失败（第2页）

“小哥儿有事不妨直说。”

张东官七十多岁，人生阅历丰富，连皇宫大内都待过近二十年，什么样的人和事没见过。

“这……”

张东官这么说，林天真还有些不好开口了，犹豫了一会，咬牙道：“听闻老爷子厨艺高超，我想拜老爷子为师学习厨艺。”

“原来如此，这样吧，小哥儿下厨炒个菜，我看看如何？”

张东官这是出题面试了。

林天真嘴巴一咧，笑道：“行，我这就去炒个菜。”

厨房，张三搬了个凳子让张东官坐在门边，张东官年纪大，腰腿疼痛，只能坐着看了。

林天真站在厨房内，思考起来，做苏菜是肯定不行的，班门弄斧嘛，炒个川菜的回锅肉应该不难，食材配料也都有。

打定主意，林天真准备食材，一番自认为看得过去的操作之后，回锅肉出锅。

“老爷子尝尝？”

张东官摇头道：“你这是川菜中的回锅肉，老朽对川菜虽然只是知晓一二，但是厨艺想通，诸多基本功是不变的。

做菜第一步挑选食材，你这里食材就这些，我也就不说了；后面的食材处理、切菜、烹制、摆盘，没有一样能让人看得上眼。

小哥儿看样子也二十有余了吧，厨艺毫无基础，即便拜我为师，也学不到什么了。

我身边的两个仆人，自孩童时便跟随在我身边，打小学习，到现在连御膳房一个打杂的杂役都比不上，小哥儿还是好好经营客栈吧。”

张东官说完，颤颤巍巍站起身来，在张三的搀扶下上楼而去，留下林天真在那儿傻眼。

这老头儿真是嘴下不留情，先是把自己做菜的手艺一顿贬，然后说自己年纪大了，基础又没打好，学不了什么，再拿两个仆人出来比，明显是说自己悟性也不行。

不过想想人家是厨道大师，林天真也只能叹气了，看来自己确实不是这块料啊。

叹气归叹气，林天真可没绝望，一路不通还有另一路啊，只要张东官给个满意的评价，那他的厨艺就会加入到采购商城，咱直接买就是了。

想通之后，林天真对张东官更上心了，每天早晚问安，端茶倒水，准备瓜果小吃，还特意请了个老中医来给张东官看腰腿疼的毛病。

至于老中医看到张东官三人打扮之后的疑问，林天真也是用影视演员两个字给糊弄了过去。

张东官的腰腿疼，老中医诊断后说道：“以前站的时间长了，现在上了年纪，骨质疏松，这腰腿疼痛的毛病就出来了，多吃些补钙的食物，适当运动，注意休息保养，没什么大问题。”

得知要补钙，林天真就给张东官准备钙片、牛奶、维生素d滴剂，食物更不必说了，林天真上网搜过之后，买来含钙高的食材给李四烹饪。

这几日天气不再那么热，正适合户外晒太阳，林天真就请张东官到客栈后面的院子里，晒晒太阳喝喝茶。

张东官是舒服了，可怜在天天客栈住宿的其他旅客以及附近的居民，每天闻着李四做出来的菜的香味咽口水，有旅客找林天真想要林天真提供餐点，林天真只得解释这是另一位客人做得，咱这个客栈老板也没办法啊。