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是真的香。
季遇从背包里取出一早煮好的米饭,只是简单加了点水,然后放进去一块腐乳。
她不是不知道腐乳的味道,恰恰相反的是,她对腐乳的味道极为熟悉,虽然一块腐乳就能就一碗饭,但那是因为它的味道重且咸。
在没有菜吃的时候,用腐乳就饭吃味道确实不错,但也只是在没有别的好菜的情况下。
可今天,她夹了一点腐乳就着吃了一碗饭,在刚吃完没多久的情况下,居然有了冲动想要再吃一碗,这样的冲动简直匪夷所思。
太香了。
季遇抿了抿唇,明明一碗饭都已经吃完了,她的唇上却还残留着腐乳的味道,只是稍微抿一抿,就能清晰感觉到。
好吃,香,鲜,比她曾经吃过的腐乳味道要好上不知道多少倍。
她没有犹豫,迅速挑了一些出来,给隔壁还没有吃饭的六婶送去。
六婶看到腐乳的时候,并不觉得过于惊讶,只是笑道:“看的出来你的手艺比之前更好了,这腐乳闻着就香。”
“不是我自夸,它的味道真的好。”
季遇笑呵呵道。
腐乳做起来并不费功夫,只要发酵好,十天半个月的时间就能做一罐出来,季遇这段时间做豆制品,查了不少资料,只是之前都没有自己尝试做腐乳。
眼下她虽然也没有自己做,但她那里豆腐多,早些时候做了一些,到现在能吃也不足为奇。
季遇的这番夸赞,让六婶忍不住笑了起来,当即表示晚上就吃,然后倒换了碗,把季遇带来的碗洗干净还给她。
晚上这顿饭对六婶家里来说也算是寻常,只是临到吃饭的点,于老四居然跟着进了屋。
“路上碰着四哥,喊了一起来吃饭。”
六婶的丈夫开口。
于老四不跟自己的妹妹客气,笑着说道:“我就随便吃一顿,自行车停在外头呢,吃了饭就回去,反正你这里别的没有,豆腐肯定是不缺的。”
“原来是馋豆腐了啊,”
六婶笑道,“不过四哥你还真说对了,我这里还真不缺豆腐,诺,桌上还有小鱼才送来的腐乳。”
“这是小鱼送来的啊?我说呢,这味道真不错,”
于老四微微弯腰,仔细嗅了嗅,然后点了头,“确实是香,那不用别的菜了,给我来碗米饭就成。”
腐乳本就是冷着吃的,不需要热,季遇送来,六婶直接放在桌上也没打算收拾。
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