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第089章 制作肉肠（第1页）

孙大壮笑呵呵的道：“嫂子，吉祥这丫头鬼精灵着呢，她但凡跟你说了，那这事儿准能成，你啊就等着挣大钱吧，”

最近吉祥这丫头可是在他面前露了一手又一手，叫他不相信都难。

张喜胜没有孙大壮了解吉祥，听他一说自己也信了九分，没人会嫌钱多，只要这钱是自己不偷不抢踏踏实实赚来的，多了当然更好，“快做饭去吧，这都晌午了！”

张喜胜倒不是因为吉祥说能帮着赚钱才留他们吃饭的，他一向如此，赶到饭点了就让买材料的人留下吃饭，左不过是多加双筷子　的事儿。

吉祥摆手道：“可不吃了，这以后还怕没机会吃吗？我家里还一堆事儿等着我忙活呢，我妹妹自己在家我也不放心，再说那些工人还等着这些木材呢，今天就这么着吧，下一次来我一定尝尝嫂子的手艺。”

“你看看，大老远的来一趟还赶上饭点了，就好赖吃一口再走呗，你嫂子做饭快。”

张喜胜是诚心实意的想留，可奈何时间紧，家里一帮人等着呢，吉祥他们就算有心吃也不能留下。

“改天吧，这以后来往还多着呢，咱们先把木头装车吧，吉祥你先在屋里待会儿，一会儿弄好了我再喊你！”

孙大壮咕咚一口喝了一碗茶水，幸好这茶凉了半天不那么热了，不然非烫着他不可。

为了赶工期，一些门框窗框的都是直接买做好的，到时候嵌进墙里就好了，要是不着急的话，这些也可以请木匠去做，不过吉祥想在立冬之前把房子盖好，没办法只能多花些手工费从这里买，吉祥进来的时候就往那堆做好的的柜子啊，梳妆台啊什么的瞄了一眼，样式在吉祥看来都很老旧，没办法谁叫她是现代人的眼光呢，不过那手艺不错，雕花篆刻的都是张喜胜亲自弄的，质量可以保证。

从张喜胜家里出来，日头当中，晒在人身上暖洋洋的，孙大壮时不时的用鞭子杆敲下驴屁股，大黑驴刚想慢下来偷会懒就被拍了一下，只能乖乖的小跑着，尾巴不停的甩来甩去。

即便孙大壮一刻都没敢耽搁，等他们到家的时候还是错过了饭点，工人们都坐在院子里喝水歇工呢，眼尖的瞧见他们回来了，就招呼着大伙儿一块儿去卸木料。

吉乐心念着吉祥，特意把饭菜给她放在锅里热着，时不时的就加点柴火，吉祥先把别人给的小肠拿出来用水泡上，幸亏这时节气温低，不然这一路折腾下来估计也捂出味道来了。

香草和吉乐早就习惯了吉祥三五不时的弄些稀奇古怪的东西出来，所以这会儿对她带回来的所有东西都不感到惊讶，反正到时候等着吃就行了。

吃的了饭，吉祥忙着洗肠子，虽然宋满说了已经洗干净了，可毕竟是自己要吃的东西，自己要是不亲自动手再洗上几遍她还真下不了口。

她这边洗肠子，吉乐在那边剁肉，吉祥让她把一品居送来的猪肉肥瘦一起剁了，能剁多碎就剁剁碎，“咚咚咚”

吉乐这会儿双手拿刀，使劲的剁着，香草一如既往的下午回家喂喂牲口，给她娘送个饭。

这洗肠子不是什么难事，就是比较麻烦，而且一般的姑娘家也下不去手，这肠子急了拐弯的看着就够恶心的了，再想想它们以前可是装粪的，不得恶心坏了啊，所以很多人家杀了猪就直接把这东西给扔了。

家里好几桶水，看样子应该是干活的男人帮着挑的，吉祥往大木盆里倒了半桶水，挽起了袖子，就准备开洗。

她先把挑好的高粱杆洗了几遍，然后用它把这些小肠翻过来，宋满之前已经断了，一米长一截，吉祥数了数一共有十二根，吉祥先翻了一根，看来宋满也是个干净人，洗的还挺干净，不过还是带着些味道，吉祥就喊在一边蹲着的吉安去帮她抓一大把盐，再倒些醋，然后就在盆子里面可劲的揉，不过用盐的时候要小心，不能把肠子弄破，这就要把那些大粒的海盐挑出去，这个时候哪有精盐啊，吉祥买的也是大粒的海盐，不过她用擀面杖已经擀碎了，这会儿也就省事了。

之后再用水洗，吉祥用这个办法洗了几次，挑起一根放在鼻子下闻闻，觉得没有任何味道了这才罢休。

“大姐，啥味？给我闻闻！”

吉安都盯着半天了，凑过头来，跃跃欲试。

“行，给你闻闻，来吧？”

吉祥把肠子拿到他鼻子底下，“闻到啥味了没？”

“没有，大姐这个干啥吃啊？”

吉安摇头道。