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第70章 我也帮您剥虾(第1页)

不一会儿,一个不锈钢的鸳鸯锅就端了上来。

清汤部分是用的白色骨头汤,飘着葱段,姜片,枸杞,大枣什么的。

红汤部分则是用的红油火锅底料。

只是辣椒和花椒的数量,只有寥寥几颗,一看就是因地制宜改良过的。

陈江河指着红汤锅,笑着道:“老板娘,你这个麻辣底料里的辣椒和花椒也太少了吧!

这个样子,既不麻又不辣,吃着还有什么滋味!”

短发女子连忙赔着笑道:“老板,实在是对不住!

我也不知道您各位的口味,马上就给您加麻加辣!”

说着,她连忙跑到了后厨。

一眨眼功夫,短发女子就端着两个小铁盆走了出来。

其中一个小铁盆里放着一大块牛油火锅底料。

另一个小铁盆里,则是放着满满当当的辣椒和花椒。

短发女子把两个铁盆放在桌子上,小心翼翼提醒道:“老板,这个牛油底料和辣椒花椒,都是我从重庆带过来的,特别够味儿……您先加一点试试,别到时候太麻太辣了吃不了!”

陈江河当即端起铁盆,一股脑都加进了红汤锅里,笑呵呵道:“没事儿,我每次都吃最麻最辣的,不然不够味儿。”

这一下子,在场的所有人都结结实实地吃了一惊。

这么多的麻辣底料都倒进去,那红汤锅里不全都成了辣椒和花椒了?

这样的话,还能吃吗?

这时,后厨传来中年男人的声音:“玉珍,上菜!”

短发女子这才回过神来,连忙跑去后厨,端了两盘羊肉卷和两盘千层肚走了出来。

“小关,把肉加进去吧,大家伙儿都饿了。”

陈江河笑着道。

关小乙端起一盘羊肉卷,犹豫了一下。

然后用筷子夹起两片放进了红汤里,接着又夹起两片放进了清汤里。

陈江河哑然失笑道:“小关,你这种下肉的速度,咱们这么多人什么时候能吃饱啊?”

他当即站了起来,端起另一盘羊肉,一股脑全都下到了清汤里。

接着,还没等众人反应过来,他又端起一整盘千层肚,全部倒进了清汤里。

“千层肚稍微烫一下就熟了,大家别愣着了,快点用筷子捞出来!”

看到在座的所有人都愣着不动,陈江河笑着催促道。

接着,他又把剩下的一盘千层肚,一股脑倒进了红汤锅里。

“老板娘,再加两盘羊肉卷,两盘千层肚。”

陈江河扭过脸,笑呵呵地看着短发女子道:“从现在开始,只要我不喊停,你就一直上羊肉和千层肚。”

短发女子愣了一下,连忙跑向了后厨,一颗心都激动地“怦怦”

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