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见一家人都很有兴趣地听,电视剧也还没有开始,陈志平便继续道:“还有,在片子制作上面,不能不说的确很粗糙,也就是因为大家都看电视剧少,所以才不会注意这些细节!
服装造型方面,因为条件限制,很粗糙,没的选择。
道具以及背景设置,也是入不得眼的。
比如千篇一律的酒馆,黑黑的墙壁烂掉的毡子,油迹斑斑的桌面。
再比如枯燥的卷发,发呆的群众,满大街的凄凉苹果叫卖,这会让人怀疑啊,大宋时世界第一大城市开封的景象?清明上河图可不是这个样子的。
但是仔细想一下,我们又能苛求什么呢?这个时候有这个拍摄环境就不错的了。”
的确是如此,这时候影视城什么的还没有兴起呢。
刚好说到这里,电视剧便开始播放片头曲了,大家伙儿又把目光投向了大彩电。
看完两集之后,大家都是意犹未尽,不过电视台一天晚上就只播两集,这又有什么办法呢?不过好在春节期间,县台播的武侠剧楚留香,那一天得播六七集,够让陈志远看个过瘾了。
一家人各自回房,陈志平仍然是和夏小沫睡一张床,不过陈志平现在倒是一点儿那种念头都没有,他感觉夏小沫就像自己的家人了,他只是轻轻地拥着她,说了一会儿便一起睡着了。
第二天早上,一家人也是一大早就起来了,今天是腊月二十九,也就是过小年。
刘素芬五点多就起来做好了饭,今天早是吃的要素一点,是红薯稀饭下黄粑,当然也有昨天晚上没吃完的香肠腊肉。
大家洗过脸之后,便坐在桌子上了,桌子上每个人面前早就摆好了一大碗热气腾腾的红薯稀饭,这是为了让温度降下来,不烫人。
桌子中间摆了三个盘子,其中一个是大盘子,里面的东西就是银都乡下的特色食品黄粑了。
刘素芬热情地给夏小沫夹了一片蒸熟的黄粑,笑道:“小沫啊,来尝尝自家做的黄粑,这个在城里吃不到吧?”
夏小沫笑道:“谢谢妈,这个我以前也吃过,但是比起您做的来,光是闻起来就差很多。
我特别爱吃这个了。”
刘素芬笑道:“爱吃就多吃点,家里还多着呢!
等过完年回去的时候,再带上一些回去吃,啊1”
夏小沫一边吃着一边回答道:“嗯,真好吃!”
刘素芬看着她吃得无比香甜的样子,心里也很高兴,
夏小沫吃了一块又自个夹了一块吃,她好奇地道:“妈,这个黄粑是怎么做出来的呀?”
刘素芬笑道:“这个也简单,在咱们这儿家家户户过年都要做。
先用一部分洗好的大米与糯米打制成混合的米浆,然后将剩下的糯米洗净,放入传统的木甑中蒸煮到七八成熟。
再用打制好的米浆与蒸好的糯米饭倒入大木盆中再行混合,根据口味加入红糖。
等米浆中的水分被糯米饭完全吸收,就可以把糯米饭搓打成一个个大饭团了,然后不停地摔打成一个个团子。
最后用洗干净晾干的良姜叶子将糯米饭团依次捆扎好,然后便可全部盛入大木甑中加火蒸煮了。”
夏小沫嘻嘻道:“原来是这样做出来的呀!
真是太好吃了。”
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