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088【演唱会(3)】
周宇到家的时候已经天黑了,七点半了,刚回家,周宇被老妈拉到了厨房。
“有句话说得好,要想拴住女孩子的心,先要拴住女孩子的胃!”
周宇的老妈煞有介事的说道。
“不是吧!
我怎么记得是拴住男人的心,先要拴住他的胃……”
周宇总是被自己的老妈的惊人结论吓到。
“这里我是大!
我说什么就是什么!”
被周宇老爸亲切称为“蕊蕊”
的周母,叉着腰怒目瞪着小周宇。
“好,我知道了!
母亲大人在上,您老说什么就是什么!”
为人子就得这样啊……
“好,很乖!
我教你一道菜!
宫保鸡丁!
以后会做了,给她们俩一人一个!
……”
周宇学习做菜,是异常艰难的,因为小时候几乎就没有进过厨房,小时候有周母和陈阿姨两个厨娘做饭,大了又不在家吃中午饭,晚上做饭也仅限于熬粥……对于现代化的电饭煲来说,这几乎约等于煮方便面的技巧……如果煮面要“技术”
的话。
所以除了什么荷包蛋了,什么鸡蛋汤,周宇通通不会,做个大米饭还容易忘了时间,幸亏有电饭煲的自动定时,要不估计周宇早就悲剧了。
宫保鸡丁,说起来只有这么四个字,但是实际上想要做得好就必须下功夫,周宇的老妈擅长此道,特别是“切丁”
这个过程,几乎能达到大厨级别的水平,大小一致,色泽均匀,看见了就让人想吃一口。
“这是超市买来的生鸡肉,别的部分都不能放进去,只有鸡腿部分是可以切丁的!
这里的肉块大,白嫩特别好吃……”
不知道怎么,听着周母的介绍,周宇想起了那些美食节目的主持人。
周母一边说话一边示范,动作麻利,银白的刀刃在周母的手下飞舞着,周宇看的眼花缭乱。
“你来试试!”
“恩!”
接过菜刀,周宇有些心里忐忑,因为这里实在是有些赶鸭子上架的意思。
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