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重新洗干净了锅,汽干了开始冒烟时,就把从肉鸟身上弄下来的动物油脂和提前熬好的野猪油一起舀进了锅里。
等到锅里的油都化开了,张凡就把焯好水的鸟肉都倒进了锅里开始翻炒。
翻炒到鸟肉开始变色了,张凡就开始往锅里加入清水和准备好的汤锅底料,比如:生姜大蒜花椒之类的,然后盖上了锅盖开始熬汤底。
巴克尔也见势加了几块耐烧的木柴。
等到锅里的汤熬开了,张凡又让巴克尔把火势减小了,开始用小火熬煮。
在张凡和巴克尔熬了好几个小时后,鸟汤也早已芳香四溢,汤色也已经变成了浓浓的淡黄色汤汁。
这个时候,也快到了吃晚饭的时间了,张凡赶紧让巴克尔把桌椅板凳都搬到了院子里的小灶边。
顺便还让巴克尔把小灶点好了火。
之后,张凡又拿了个大的陶罐出来,把汤底盛了一部分出来,让巴克尔端到院子里的小灶台上。
等到巴克尔把这些事情做完后,张凡也已经把准备好的肉和菜自己自己包好的饺子,做好的肉丸还有各种各样的粉条都端到了院子里的桌子上,当然了,也没有忘了把准备好的各种蘸料端出来。
在两人做好这些准备后,天色也已经开始暗了下来。
巴克尔的父姆也已经到了,等到人齐了,刚好小灶台上的汤锅也开始咕噜咕噜地冒泡了。
于是就这样,家宴就宣布开始了!
张凡和巴克尔两人因为是小辈,而且又是主人,所以都是等到雷亚和迪尔两人落座后,才坐了下来。
“好了,也别坐着了,赶紧开席吧!
一大中午的就听见你们这边忙得叮叮当当的,也不知道在忙着些什么,现在我可是知道了!
哈哈!
这么多的菜,还有那么多都是咱们没见过的东西,估计也就知道凡凡你才做得出来吧!
看看这些圆圆的丸子还有这个像月亮似的东西,就知道咱们俩凡凡是个心灵手巧的小雌性。”
迪尔看着满满的一桌菜,带着满意的笑容开口称赞道。
等迪尔说完,四人就开始举起筷子开始涮着汤锅开始吃菜。
巴克尔听自己阿姆对自家亲爱的这么满意,对着迪尔和张凡笑得特别开心。
张凡看巴克尔又开始犯傻了,也不理他,开始对迪尔说:“阿姆,你就不要再夸我了,我今天做的这些丸子其实也不是什么很难的东西,在我们地球上,很多人都会做呢!
要是阿姆喜欢吃,那我下次就多做点给你们送过去,或者是直接把制作方法给你也可以啊!
只是那个月亮形的饺子就比较费工夫了,要不改天我再教您?”
“哈哈,那当然好啦!
我正好想找你学该怎么做这些呢!
现在倒好,你愿意主动教了,我还有什么不学的道理?”
迪尔一说完,就发现自己的碗里多了很多的饺子,微笑着转头看了看坐在旁边狂吃的雷亚。
伸手给雷亚也夹了不少菜后,才又低下头开始吃了起来。
坐在对面的巴克尔看了却忍不住抚额。
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