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第67章(第2页)

&rdo;下一句,沈韶光就不着调起来。

于三翘起的的嘴角又抿起。

鸭子去完骨,里面填上用糯米、腊肉、菌子、笋丁、葱、姜拌的馅儿,把出骨的口用线绳扎好,外加鸡汤,隔水蒸两个时辰,有点类似后代的八宝布袋鸡。

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这个功夫菜,打吃过午饭,于三就做上了,等沈韶光炒鸡的时候,火候已经足够了。

鱼是阿昌前日跑遍了西市才买到的,一条一斤多重的鲤鱼,沈韶光把它做成了经典的糖醋鱼。

两次油炸,第一次炸熟,第二次炸酥,头尾翘起,宛如要跃起的样子。

上面加熬得浓浓的糖醋汁子,红亮亮的,漂亮至极。

糖醋鱼是沈韶光的拿手菜,就如大家眼中的她一样,精神,漂亮,带着点&ldo;爷就这样儿&rdo;的拽劲儿。

肉是沈记的经典招牌清汤狮子头。

四个大肉圆子摆在一起,取福禄寿喜之意。

除此之外,还有些炒豆腐干、拌醋芹、炸鱼鲞、清炒菘菜、羊肉萝卜之类的,满满当当摆了拼起的两张食案。

沈记四人本来也不大分什么主仆,这会子更是团团围坐。

于三看着沈韶光,等她说祝酒词,便是阿圆和阿昌两个吃货也强忍着口水,等小娘子说话。

沈韶光看看他们,&ldo;吃吧?等什么?&rdo;

于三翻个白眼儿,到底笑了。

阿圆和阿昌也笑起来,阿圆从善如流地拿起筷子,笑眯眯地朝自己眼前的鸡翅膀夹去。

沈韶光拿刀把那只鸭子大卸八块了,然后夹了一大块回自己的碗里,慢慢吃。

于三则用羹匙舀了一个狮子头,挖着吃。

阿昌则四面出击,宛如饕餮。

这注定是一个会吃撑了的夜晚……

吃了一会儿,才开始喝酒。

本朝习俗,年纪最小的先喝,此即所谓&ldo;小者得岁,先酒贺之,老者失岁,故后饮酒&rdo;。

阿圆比阿昌稍微小一点,所以阿圆先来。

阿圆笑眯眯地满饮了一杯,然后是阿昌,然后是沈韶光,然后是于三。

沈韶光到底说了两句祝酒词,&ldo;大家又大了一岁,希望我们明年能赚更多的钱,有人能脱单。

&rdo;沈韶光笑眯眯地看一眼于三。

于三在这个时候也算大龄男青年了,应该娶新妇了。

可惜现在沈韶光自己还不安定,她琢磨着,等过一两年更安定些,便销了于三的身契,让他接着当良民去。

与店里的关系可以改成雇佣嘛。

阿圆和阿昌还小,倒不着急。

&ldo;什么是脱单?&rdo;阿圆先问。

单身狗而不自知!

沈韶光跟她解释这千年后的词语:&ldo;就是嫁娶成家。

&rdo;

&ldo;哦‐‐&rdo;阿圆和阿昌都看于三。

于三脸有些微的红,瞥一眼沈韶光,&ldo;小娘子还是先琢磨自己吧。

&rdo;

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