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第92章（第1页）

节礼送完之后，就该操办阳历年当日李家家宴了。

今年汤圆是一个新鲜事物，让家宴桌上有了更丰盛的内容，但也不能煮一大锅汤圆，一人一碗，吃完喝完，席面就散了啊！

徐宝珠闷头想了几个现代出彩的菜式，加上几个江南家乡的菜式，总共准备了十六个菜一个汤。

她问过厨下了，往年杨惠芬操持家宴的菜式没有超过十六个菜，一个汤的。

她倒不是害怕杨惠芬，主要是顾忌婆婆，李陈氏一直没出面，任凭她筹备节礼，又准备宴席，她一言不发，但徐宝珠却很清楚，婆婆就是想看看，她能操持到什么程度？

菜式定好了，就是到城里去采买食材了。

她是跟双翘两人去的。

但她也知道暗处一定还有一个人，安文。

到了市场上，她嘱咐车夫等着，就跟双翘开始逛了。

第一个菜原本该叫做可乐鸡翅的，但这里上哪儿去找可乐去，她琢磨了下，就用米酒替代，米酒喝起来甜甜糯糯的，没准儿做出来比可乐味儿的还要好呢！

买了两斤鸡翅，现代社会鸡翅贵疯了，也不知道是不是因为一只鸡身上只有两个鸡翅膀。

米酒不用买，家里就有。

付了钱，跟店家说好，让他们把鸡翅送到市场街口马车那里，两人就又往里走。

再来一个菜是红烧狮子头，这菜主要的原材料就是肉糜，她在肉摊子那里割了二斤肉，倒不是全用来做这道菜，关键还有其他几个菜也都得用到猪肉。

比方说，京酱肉丝，再比方说蒜泥白肉……

二十斤肉解决了仨菜的食材，其他的配料就好说了，顺道儿买了就成，让徐宝珠发愁的却是古代的调料实在是匮乏，根本就没有一家是专门卖调料的，能买到的也就是姜蒜葱，连最简单的花椒大料，他们都不认识，更不要说什么香叶啊，桂皮、九层塔之类的了！

更让她发愁的是，这里没有豆瓣酱，没有酱油，没有番茄沙司，有的也就是食盐跟花生油，倒是好凑合。

在肉摊子还买了排骨，她不准备红烧，想要做珍珠排骨，上锅蒸，简单好吃，又不油腻。

付钱的时候，她看见肉铺老板把一副猪下水随意地丢到一旁去。

就问这多少钱？

那铺子老板跟见着外星人，听到外星语似的，&ldo;你要这个？这个可是不能吃，忒脏……&rdo;

徐宝珠一听就明白，他们这是没认识猪下货的好处，也没吃过卤味儿。

&ldo;你若是想要，那就拿走，一文钱不要！

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