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刘远没拒绝屠欣的好意。
&ldo;不过你要再等几天,等我招到人了你才能走,现在铺子里忙的很。
&rdo;屠欣接这笑着说。
刘远依旧点头,没什么异议。
屠欣可不是故意拖刘远的时间,是人手确实不够,他们家一共六个人,屠大纲跟刘氏在猪肉铺子那边,除了晚上回来能帮忙削个土豆,平时饭馆里的事儿,他们俩是不管的,王子阳在推车那边卖炸鸡柳跟炸土豆条,虽然说天气变热生意没以前好了,但是一个人忙这个也脱不开身。
再说屠老娘,屠老娘年纪大,帮忙点个菜什么的,屠老娘帮到忙了开心,屠欣也放心,让屠老娘真干什么活,她是头一个不同意的。
刘利在忙炒面,屠欣光是肉夹馍就够了,再加上凉皮,凉皮跟炒面都是晌午头卖的最多,刘利也没时间腾出手来兼顾炒面跟凉皮,这倒是罢了,毕竟这个时候一般肉夹馍都卖得差不多了能来帮忙,但是还有一个最重要的问题,那就是洗碗收碗。
收碗这个活儿被屠老娘给强势承包了,但是洗碗可不是个轻活儿。
其实真的时间挤挤,他们还是能兼顾的,但屠欣觉得没必要,尤其是现在招个人也容易。
屠欣最后纠结的是招人还是买人。
招人的话,怕的是到农忙的时候人家要去忙自己家的农活,屠欣这边又忙不过来,她们家的菜只会越来越多。
最后屠欣还是决定买人,原因无他,不操心。
屠欣这后厨现在可是宝贵的很,原来只有个炒面那也没什么,反正人都不会做豆瓣酱,但是现在有了凉皮。
屠欣不清楚其他地方现在有没有凉皮,但是反正她们县现在是没有的,那就说明现在凉皮这个生意,屠欣是独家。
屠欣但凡是长了个脑子都知道凉皮是不能轻易让人知道了,这对现阶段的屠欣来说,还是非常重要的。
等将来屠欣的生意做大了,她可能还会考虑弄个小凉皮厂,给批发的那种,到时候所有人都能卖凉皮,但不是现在。
但是要是请一个人的话,人家成天地在店里打工,你能不让人家进后厨?就算你不让,人家就不进了?这个挡不住的。
这回屠欣再卖东西就没有上回买人的时候这么抗拒了,她直接找了屠大纲。
&ldo;爹,我想再买个人。
&rdo;屠欣如此说。
屠大纲也没问原因,直接应是。
现在屠欣的饭馆要比屠大纲的猪肉铺子挣钱了,屠大纲对闺女也从原来的不放心到现在的信任了。
事实上屠大纲想的十分清楚,自己闺女挣得钱,闺女买了人自己用,他反对个什么劲儿?
父女两人都认为这不是个大事儿,也就都没在家里头说,第二天屠欣铺子里头忙完了就直接去街上找了屠大纲,屠大纲就带屠欣去找他第一回买刘利的那个牙婆。
牙婆也住在北城,屠欣发现竟然跟铁匠家离得不远。
但是牙婆家的院子可比铁匠家的院子大的多,虽然都是一进的院子。
开门的是个打扮的十分爽利的妇人,妇人虽说脸蛋微圆,但是眼角上挑,显出几分凌厉来。
妇人一开门,就认出了屠大纲,勾起嘴角,显出了热情。
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