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话说十一这天,轧钢厂除了保卫部门和少量食堂人员,全厂放假。
一大早,空旷的广场就开始人头窜动,热闹非凡。
老天也很眷顾,居然是个大晴天。
过路评委,工厂的领导,还有邀请而来的嘉宾,陆陆续续的在台上就坐。
广场上,从上午9点,比赛就正式开始。
有乒乓球比赛,也有篮球比赛,甚至还有拔河比赛。
而所有比赛之中,最精彩的自然是厨艺大赛。
参加厨艺比赛的之前就经过了一个淘汰赛,淘汰赛晋级的八强,才能参加今天的正式比赛。
傻柱当然是毫无悬念的晋级了,让傻柱没想到的是,徐春城也晋级了。
所以在今天,他们同台竞技,都是八强中的一份子,向全厂的职工,各位领导和嘉宾展示自己的厨艺。
现场弄了八张桌子,八个简易的灶台,因为受时间和火的限制,比拼的主要是凉菜方面。
一句话,不需要用火,简单而且又容易制作的这种菜。
凉菜来说,如果要比拼,自然首数川菜方面。
川菜方面的凉菜讲究的是麻辣,靠的是各种调料加持。
但在当年,受环境限制,物资紧缺,调料当然也紧缺。
没有调料,无论厨艺有多高?弄出来的菜都会打折扣。
而徐春城自己空间里刚好用积分换了不少的调料。
有上好的花椒,上好的辣椒,芝麻油,花生油,陈醋,生抽,味极鲜,鸡精,味精,蘑菇粉,十三香,等等,这些后世才有的东西。
但徐春城的空间里就有。
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