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木小花跟烈回到山洞水已经烧开。
看到他们回来灿就忙问:“小花,水已经烧开了,现在要做什么?”
木小花看了陶罐一眼,“哦,先放着吧,我先切鸡肉。”
然而木小花这时才发现没有砧板,没有办法她只好在四方的矮桌上切,切了半边鸡,放到烧了开水的陶罐里焯一下,再放到另外一个空的陶罐,加水,开始煮鸡汤。
接着把一整只野兔处理一下腌一会儿准备拿来做烤兔,因为没有炒锅,做别的也不好做,木小花只有选择烤了。
再接着把另外半只鸡切块,焯水后放到另外一个陶罐开始炖,最后把鸡肠跟鸡肾切好备用。
外面天还有些微亮,可洞里已经彻底暗了下来,只有火堆的亮光木小花很不习惯,“你们晚上山洞里都是怎么照明的?”
“天黑了,我们就睡了,山洞里没有什么照明的。”
灿回答。
这里的人一般在天黑之前就吃完晚饭,趁着天还没完全黑洗漱,待天彻底黑了就睡觉,今天灿跟禹临时决定上山打猎回来得晚了些,再加上木小花做食物也比他们费时得多,不然就只有他们的话把肉烤熟就那么一吃,现在差不多也可以准备睡觉了。
木小花望了下天问,“那晚上你们外出用什么照明?”
“火把。”
“好,火把,把火把点起来吧!
晚饭还需要点时间。”
“好吧!”
灿起身去准备火把。
两个陶罐都已经开了,木小花把煮出来的浮血泡沫舀掉,看着咕噜咕噜的鸡汤满意点头,鸡汤的香味很鲜,一点没让她失望。
“好香啊!”
烈在一旁舔着嘴唇,“小花,这要什么时候才能好啊?”
“别急,把火弄小一点,鸡汤要慢慢熬。”
灿很快弄了火把回来,不过却没放的地方,就那样举着不方便行动,木小花扫了山洞一圈道:“在墙上斜着琢个洞出来,把火把插进去。”
“哦!
这个办法好。”
禹跟灿立即行动,木小花继续熬鸡汤,烈负责烧火,世安静围观。
鸡汤快熬好之时木小花吩咐一直想帮忙做点什么的世去淘些黍子,在鸡汤里放些盐,将熬鸡汤的陶罐里的鸡肉盛出来,把黍子放进去,熬鸡汤黍子粥。
这边炖的鸡肉也差不多,因着这里除了基本的盐再没其他任何调料,除了放盐木小花没再放任何东西,虽说清淡但因此也保住了鸡肉本身的鲜香。
“来,大家尝一下味道怎么样?”
木小花一声招呼,大家都围了过来,他们从来不知道原来煮的鸡可以这么香,因为他们从来没煮过都是用烤的。
四人一一尝过,直接用表情表现出这真的很美味,木小花笑着问:“怎么样?是不是很好吃?”
“嗯,好吃。”
四人都是肯定点头。
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