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第47章（第1页）

下邳城不算大，这座酒楼的位置却绝佳。

它建在一个小小的石台上，远远望处，下好看到沂泗汇流之处。

刘常满叫伙计将白酒拿去，专门为自己热了一壶，一边在窗边自斟自饮，一边看着韩信他们四个行令划拳。

&ldo;几位公子，你们要找的人小的替你们叫来了。

&rdo;正喝着，突然雅座的门被推开，店小二领着一个人进来。

&ldo;听小二哥说，几位公子想买些上好的刀剑？小人倒知道一个作坊，打造得极好的刀剑，不知公子可肯跟小人前去一观？&rdo;那人说道。

&ldo;你是南楚人吧？&rdo;韩信问道。

南楚之中，颇多能说会道之人，善做经纪掮客，加上韩信生在东楚，一听口音，便知道此人定是南楚之人。

&ldo;公子好眼力，小的正是长沙郡人。

&rdo;那人诌笑着说道。

&ldo;别叫我公子。

这位才是我家公子。

&rdo;韩信指了指刘常满，然后有些不耐烦的说道&ldo;去把你说的那个作坊的老板叫来，就说我们公子要买他的宝剑，让他将上好的刀剑一股脑拿来就是了。

我家公子这么娇贵的人，怎么能去他那乌漆八黑的铁匠铺子里呢？&rdo;

那人面露为难之色，又看了看刘常满，说道：&ldo;还请小公子见谅。

那人的脾性古怪得紧，就算是去了，也不一定就能买到上好的刀剑，更别说让他上门前来了。

只可惜整个下邳，就属他的铁器打造得好，要不然我也不会介绍公子去他那里。

&rdo;

&ldo;既如此说，待我们喝过酒后，就去他那里一趟又有何妨？&rdo;刘常满哈哈一笑，将面前碗里的&ldo;白酒&rdo;一饮而尽后说道。

&ldo;公子，您所喝这白酒，却并非是这家酒楼最好的，要不要让他们上一坛子&lso;三酿&rso;给您尝尝？&rdo;那人见刘常满几人喝的乃是普通白酒，连忙提醒道，不脱掮客本色。

&ldo;喔？既然你说了，那就上两坛来尝尝！

&rdo;

问了店小二，刘常满才知道，所谓&ldo;三酿&rdo;，乃是指酒的做法。

将酒米蒸好后添加酒曲，却不倒进清水发酵，而是把已经酿成的酒汁子倒入坛子，代替清水进行发酵。

这样做出来的酒，酒精浓度要比普通的酒高了不少，称为二酿。

若是再如此发酵一遍，就称为三酿。

只是这酒精度过高时，酒曲就没法再发酵了，所以最多只能三酿。

在刘常满尝起来，跟现代南韩人常喝的烧酒差不多，酒精度数在十八到二十度左右。

纵使如此，在这个时候，已经算得上是极烈极醇的好酒了，据那掮客说，只有下邳一带才懂得酿这种好酒的方法，别的地方统统尝不到，据说当年周天子祭祖用的醇酒，就是吴国进贡的云云。