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林朵三人在外公家有滋有味的过了一周,期间外公一家还把卤肉的买卖提上了日程。
没卖卤肉的时候,赵家人在摊子上卖肉时就已经把自家要卖卤肉的消息传开了,用林朵的话来说就是打广告。
和赵家买肉的人一般都是熟客,都表示到时一定会来捧场。
刚开始不敢卤多就怕卖不完,村里人做生意就是讲究稳妥,所以赵家军就卤了两大块,放在猪肉摊旁边,罐子装着,用火炉在底下蕴,香浓的卤肉味就飘散出来了。
这时候虽说家家户户都没什么大钱,但是比起前几年生活也好过的多,对于吃穿也上心了,所以闻到香味的人就像肚子里的馋虫在作祟,一个个的被勾到了肉摊。
“赵大哥行呀,你这手艺还真是越来越精湛了,”
一熟客冲赵建军比出了个大拇指,“既然今天碰到了就给我来点,买回去让老婆孩子尝尝。”
“好嘞,你等着啊,”
赵建军微笑的点头,拿出白色塑料袋打开后套在称盘上,然后用勺子勺肉,卤肉已经被切成拇指大小,正好一口一块,等称到客人所要的斤两后,赵建军还往肉里天上一勺肉汁。
“诶,正好回去用肉汁拌饭,”
熟客喜滋滋的付了钱,拎着卤肉走了。
“爸,客人打了肉汁回去不就学会了吗?”
一旁的赵霞忍不住发问道。
赵建军笑着说:“有时候做菜也是讲究天赋的,就像你和你大姐都是吃爸爸做的饭菜长大的,但是你大姐的厨艺好,你厨艺不好一样。
而且就算被别人学会了也没什么,都是乡里乡亲的,再说了,买卖这种东西你别看只加了一勺肉汁,对于客人来说他就觉得自己占便宜了,口耳相传之下,生意就起来了。”
赵霞听了若有所思的点点头。
原本赵家担心卖不完,但是没想到不过一会子的功夫那一罐子的卤肉带汁就已经见底了,收摊的时候还有客人过来询问的,这情况将赵家一家人提着的心都放下了,还给他们建立了莫大的信心。
从第二天开始赵家卖的卤肉就增多了,客人也多了,就像赵建军所说的,那一勺肉汁就像是给客人占了便宜,满足了他们的心理,再加上赵建军的手艺是真的好,还有客人反应说自己孩子用卤汁拌饭还多吃了一碗。
总而言之,赵家的卤肉生意算是在镇子上立下了脚。
一周后,林祖立来接三个孩子回家,等下次再回来时也只能是大年初二了,所以林祖立这次回来也算是提前送年礼,给家里的每个人都买了一身新衣,还给两老留下三百块钱。
吴花嘴里虽然埋怨夫妻两人花钱大手大脚不懂省钱,但是心里还是美滋滋的,有闺女女婿惦记着,这是一种福气。
林祖立听了岳母的埋怨也没往心里去,说道:“我和燕子在外面赚钱不就是为了给家人过上好生活的,要不然赚钱做什么。
您和爸呀就等着咱们这些做小辈的孝敬,好好享福吧。”
一旁的赵建军也笑眯眯的点头:“就是大立说的这个理,所以我说老婆子呀,你也别埋怨了啊,孩子知道疼咱们,咱们应该高兴才是。”
吴花也笑着说:“成成成,下次呀妈就不念叨你们了,不过你们在外面不容易,也要省着些,两个孩子眼看就要大了。”
“您放心吧,这些我和燕子都记得呢,”
林祖立很感动,在他心里爹妈就应该像岳父岳母这样的,会关心孩子,而且不偏不倚。
等几人要离开的适华,吴花给他们装了很多卤好的肉块和鸡爪鸡翅,让他们带回市里吃。
送他们上了客车,赵建军和吴花还是一直站在车旁。
“外公外婆回去吧,等过年我弟弟回来看您,”
林朵对两人说道。
一旁的林磊和梁振兴也跟着应和,回来一周不说林磊,就说梁振兴自己都已经乐不思蜀了,撒开玩的游戏和小伙伴,还有外公家美味的饭菜,原本说要回去时他就闷闷不乐的,现在看到两个老人站在客车外就更想哭了,“外公外婆,我下次还要来,我回去后会想您们的,”
边说边对两人挥挥手。
客车发动了,三个小孩挤在窗边,一直伸手朝远去的亲人挥手。
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