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松子玉米的味道也着实不错,玉米的清香配着松子香脆,吃起来分外爽口,这道菜就像是开始的那道土豆,三号大厨都是作出了菜的本来味道,有种原汁原味的感觉。
那道鹌鹑蛋却是不一样,简单的一碗汤和鹌鹑蛋,却是用掉了三四只肥硕的农家老母鸡和几只鸽子,还有各种名贵的药材,因为那鱼翅是用鸽子汤煮好的,鹌鹑蛋更是直接又放进老母鸡的肚子里,用小火慢慢炖好的。
所以那鹌鹑蛋比老母鸡的肉味道更好,而鱼翅因为参入了鸡汤和鸽汤,变的非常鲜美,加上那些药材,这碗汤除掉鲜美外,食材的造价也是非常高的。
一号大厨和三号大厨两人做菜的理念,是完全两个极端,等他们下去等消息的时候,李军却是表述了自己的意见,他还是觉得一号大厨作出的菜味道最好。
因为那汤味的鲜美,确实叫人久久难忘,哪怕食材贵点,但是在这样美味食物面前,可以选择刻意的忽视。
“我选那个三号大厨,那个人才能让食为天的生意好起来!”
张明远却是说出了自己的意见,虽然三号大厨的做的汤很美味,但是有些事情他不想说的太过明白,三号大厨的菜肴虽然最简单,但是也最考验厨艺的,最适合现在的食为天。
“张先生,为什么是三号大厨,不是一号,我真的有点不明白!”
李军愣住了,他看到张明远品尝一号大厨作出鹌鹑蛋的时候,那惊·艳的眼神,明明是一种很喜欢的感觉,他最后怎么会选择三号大厨,李军还真的是想不通。
“厨艺即人品,特别是对他们这种靠手艺为生的大厨,当然你也可以按照自己的意思来,毕竟你才是食为天的老板,我只是说出自己的意见仅供参考而已。”
张明远笑笑,似乎并没有在意李军的话语,反正结果他已经给出来了,听不听就看李军自己的,有些事情点到即止,李军帮他找到一处好房子,他能帮到这里已经算是不错了。
至于李军最后怎么做,那就是他自己的决定了。
李军看着张明远云清风淡的神情,有些难以取舍,不过好在他没有考虑多久,马上作出了决定,那就是留下了三号大厨,不过在他心里对一号大厨还是有几分不舍得。
所以晚上宣布完厨师去留的结果后,李军还站在二楼的包间里,目送那几个厨师的离开,不过很快他发现,那个最被自己器重的一号大厨,好像是隔壁乡巴佬的老板给叫住了。
乡巴佬的老板土菜馆的名字虽然土,但是生意却是非常好,他们老板陈明好像是外地人,矮矮胖胖的总是带着一根很粗的金项链,看起来不像是开餐厅的老板,更像是一个暴发户。
那陈明见几个厨师打扮的人从食为天出来,他则很热情的把几个厨师都招呼过去,三言两语就攀上了交情,然后李军就看着陈明把那些人都请到了店子里。
“这个陈明,怕是也想招大厨,可惜了那个一号大厨手艺真是不错,只是不明白,张先生你为什么不喜欢!”
自从和张明远相识以后,李军每次倒是很恭敬的叫他张先生,也非常尊重他的意见,就像这一次他虽然看中了一号大厨的,但最后还是听了张明远的意见。
隔壁乡巴佬的规模也非常大,生意一直都不错,以前食为天每次招大厨的时候,乡巴佬的陈明也会跟着招大厨,而且每次都想比食为天的大厨请的更好。
这一次乡巴佬怕是要把一号大厨留下来了,那个大厨的手艺确实很好。
发生在乡巴佬的门前的一幕,张明远也看到了,他听到李军的话语,微微笑了笑。
“乡巴佬要是留下了一号大厨,你就等着看,很快你就能知道,我为什么不要他的原因!”
这是搬到八一小区那别墅后,李军求他的第一件事情,对于张明远来说,真的不算是很难,所以他打算顺手帮一下,也算是对于李军的好意的一种感谢,毕竟那房子住着特别的舒服。
不但房子宽大,而且里面装修好,所有用的东西都很顺手,让张明远比较满意。
虽然李军一再说,他的老同学不要房租,但是张明远在江城住过,也知道旁边小区的房租,所以这栋别墅房租几何,他心里自然是有数的。
他这个人虽然不善于说一些好听的场面话,但是讨厌欠人家的人情账,这一次挑大厨就算是帮了李军一把。
“真的?”
李军疑惑的问了一句,很快他就感觉自己的语气不对,反正李军有这样一点好处,那就是现在他是无条件的相信张明远,别说张明远还特意说了这一句。
就算是他什么都不说,什么原因都没有,只是单纯的想留下那个三号大厨,李军也不会有任何的反对意见的。
所以他听张明远这样一说,李军自然是没有任何的意见,一脸笑意非常开心的去吩咐那个三号大厨,让他明天就可以来上班了。
在乡巴佬的厨房后面,一号大厨做出来的菜肴,让陈明当场就拍板,要留下一号大厨,并且他的工资比食为天给出的还要高,这让本来因为落选变的有些失意的一号厨师,顿时一扫开始的秃废,眼神都亮了起来。
叮嘱一号大厨明天到乡巴佬上班后,陈明则进了一个包厢,而在那个包厢里,还有一个人,却是下午的时候在餐厅笑阿梅的那个人,此时正在和陈明说着话。
“食为天的生意突然又好了起来,要是你不进行改革或者采取什么措施的话,以后你家店里生意影响将会很大,不过今天你招进来这个大厨,手艺真是不错,没想到到让你捡到宝贝了!”
那个干瘦的中年人,说这话的时候,忍不住用手理顺了一下自己的胡须,显得有些得意,而且看这样子他和陈明特别的熟悉。
“这不是大师你有眼光吗?哈哈!”
陈明是一脸讨好的笑了。
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