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只是再烫,陈东也没舍得吐出来,囫囵嚼了几下吞咽下去。
&ldo;这什么馅的啊?&rdo;陈东吸了一口气,就觉得舌尖和上颚都有点疼,估计是烫到了。
&ldo;猪肉馅的啊?&rdo;杨慧纳闷道,&ldo;你都吃了一口了,没吃出来是什么馅?&rdo;
杨慧自己还没开始吃,正夹着小包子正小口地吹着。
她也是奇怪了。
每次蒸包子,也没觉得这包子里面这么多的热气啊,这次真的是觉得特别热,她都不敢咬。
&ldo;我这不是吃的太急……&rdo;陈东讪笑两下,&ldo;我就觉得挺好吃的。
&rdo;
陈东咂了一下嘴,嘴里还残留着包子的香气。
不过陈东可不敢再冒冒失失地咬了,而是仔细地打量起来包子。
包子个头小小的,和生的时候比,并没有大很多。
或许是因为皮太薄了,贴着肉馅的那一层有的地方都几乎要被肉馅里的汤汁给浸透。
但是也仅仅是几乎要被浸透。
哪怕皮再薄,这些包子都没有一个是漏的,而且还很严实,只有被咬开的那一瞬,里面带着香味的热气才会从里面一涌而出。
透过咬开的部分,能看到里面颜色呈浅酱色,看着就觉得十分美味的肉馅。
似乎是被肉馅的颜色或者香气诱惑到了,陈东肚子咕噜噜叫了一声,又是一口咬了下去。
热气稍缓,已经可以入口了。
陈东慢慢地咀嚼起来,感觉自己都要飘起来了。
这包子的味道太好了。
鲜美中还带着一丝不易察觉的甜意,和咸鲜的香味相辅相成。
蒸汽将肉馅和面皮整个蒸透,残存的蒸汽又存留在包子中,将蒸透的肉馅里的油脂和汤汁逼出,却又反过来滋润着肉末。
陈东此刻深深痛恨自己只是个编辑,而不是个美食作者,无法用瑰丽的语言将自己感受到的美妙滋味完美的表达出来。
但如果让他用最发自内心的话来表达一下的话,陈东只想说……再给我来一锅!
陈东还有时间一边吃,一边大脑天马行空,杨慧那边已经吃的快忘了自己是谁了。
这么好吃的包子,她以前别说做出来了,就是吃都没吃过。
薄皮,大馅,咸鲜,不腻……
这么好吃的包子居然就是最普通的猪肉包子,说出去谁信啊!
京城里有名的包子她也去吃过,说的天花乱坠的,要的价格那么高,却还不如她儿子做的这小包子的一半好吃。
杨慧的大脑彻底放空了,彻底忘了她平时还喜欢来个优雅,小口小口吃的一点也不比陈东慢。
陈砚自己吃了一下,也觉得还挺满意的。
这些日子练了练,又找到点感觉,主要是和这副身体的契合度上来了,多少能做到得心应手。
现在他的手艺能达到自己巅峰时候的七八成的样子。
到底是亲爹亲妈,陈东和杨慧虽然大脑一片空白地吃着包子,可还不忘了大力地贡献者感谢值,再加上中午温靖佾和杨乐贡献的那些,这感谢值嗖嗖地又蹿上了千。
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