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第39章（第2页）

色香味率先占了已两样。

鱼莜以为他肯定能拿高分，结果四位主厨只给出了6、6、6、7这样的感人分数。

“红烧青鱼划水。”

白子烨将罩着鱼盘的盖子打开，属于鱼的鲜香顿时弥散开来。

肥硕的鱼尾被对直剖成了七条比手指稍粗的鱼条，如散开的菊花花瓣，每根鱼尾条上都挂着酱汁，但他的酱汁明显比上一位学员的要清亮透彻许多，少了些许油腻肥厚之感，色泽也更为红润。

鱼尾顶端还用西兰花和紫甘蓝雕成的小花朵以装饰，酱红色的鱼尾身上点缀着星星翠色的葱花。

筷子落在上面，可以轻易地将鱼肉捻开。

鱼莜从主厨们下筷的动作就能看出，这鱼尾的肉质必定鲜美肥糯。

四位大厨品尝过后，没有给予口头评价，但手下翻动的数字牌是最直接的表示——四位主厨分别都给了他9分的高分！

虽然是比赛刚开始，但是本轮的最高分数貌似已经诞生了。

台下，热炒区那边又是一片士气高涨。

反观另外几个部门倒也没显出几分颓丧，该聊天聊天，该嗑瓜子的嗑瓜子，像是对白子烨拿高分的这件事已经见怪不怪了。

不仅台下学员们情绪激动，身后等待评分的学员们也有些躁动了。

鱼莜隐隐听到身后传来两个女生对话的声音：

“前边那女学员好可怜啊，排在白师兄的后面，也够倒霉的……”

“那不是连着拿了三次员工餐考核的鱼莜吗？说不定她的菜品也不比白师兄的差呢。”

“你想太多啦，青鱼尾那么鲜嫩，又是出自白师兄之手，主厨尝过后怕是再吃什么都没味道了，话说咱们还是再往后排排吧……”

身后传来窸窸窣窣的声响，似乎方才说话的那两名女学员和别人调换了下位置。

鱼莜有些汗颜，现在换位置不觉得晚了么，一共就十个人，如今还剩下五六个，再换能换到哪里去。

白子烨的盘子一撤走，鱼莜径直走到四位主厨面前，没有丝毫怯意和紧张，将手里端着的盘子摆在四人面前的桌上。

第25章切磋（二）黄鱼百叶包。

鱼莜将盘子端到四位主厨面前，将覆着菜品的罩盖揭开。

盘子里躺着一只二十公分长的黄鱼，黄鱼的皮还保持着原汁原味的灰白色，周身没有一滴酱汁，连葱丝都吝啬地没撒。

若不是上面还飘着阵阵热气，只怕会让人以为是刚刮完鳞宰杀过的鱼。

光溜溜的一条鱼，如此耿直地躺在盘子里，别说菜色了，简直是毫无美感，让人提不起半点食欲。