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第38章（第2页）

他的骨头汤，他的红烧猪蹄，他的猪皮冻，他的凉拌猪耳……

咽了咽口水，闻丞安一把抓住了徐云渐的手臂，“恶狠狠”

地道，“剩下的部分你都扔到哪里去了？”

内脏大概率是没法捡回来吃了，但是猪蹄还是可以捡回来熬汤的！

徐云渐不明白闻丞安的意思，“剩下的什么？”

“当然是猪下水啊！”

“那些不能吃。”

“可以。”

闻丞安认真地看着徐云渐，“霄满，信我，真的可以！

真的！

真的！”

见闻丞安有些激动，徐云渐伸出手顺了顺他的背，仍旧半信半疑，“都脏了。”

“洗干净。”

闻丞安坚定道。

徐云渐补上了最后一刀，“已经埋了。”

见闻丞安满是谴责的模样，徐云渐忍不住又补充了一句，“真的不好吃，我吃过。”

“那是因为你不会做！”

闻丞安斩钉截铁道。

徐云渐：……

“你知道吗？”

闻丞安痛心疾首，“你扔掉的可是宝藏啊！”

说完，他就掰着指头数，“就拿猪肠来说，肠衣剥掉之后可以用来做腊肠；还可以直接清洗干净爆炒，做卤肠也不错，糯米肠也很好吃。”

“猪肝能直接爆炒，猪血凝固后也可以做毛血旺，猪头加一些香料炖烂了之后，可以直接吃，也可以凉拌，味道很不错，就是肥肉太腻了。”

“还有，猪蹄清洗干净，和猪皮一起熬煮可以做成肉冻……”

闻丞安越说越兴奋，只觉得口水都要流出来了。

但是一合计需要的辅材，他整个人又萎了。

因为很多重要的辅材和香料大启都没有。

比如，最重要的辣椒。

闻丞安抱着脑袋往门框上一撞，只想流泪。

太难了，真的是太难了。

而且大启还没有植物油，家里用的都是猪肥肉炼出来的猪油。

闻丞安整个人都滑了下去，好心累啊。

看着闻丞安那生无可恋的模样，徐云渐很是不解。

“没什么，我就是感慨一下。”

抹了一把脸，闻丞安又重新打起了精神。

不就是各种食材和香料有缺吗？又不是没法做饭了！

至少去腥的葱姜蒜酒，大启都有！

而且，如果皇帝真的遣人寻找棉花的话，难保不会带回来点儿其他的东西。