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第五十五章 五味鱼香汁(第1页)

“怎么会……居然能做到这个程度?”

角崎泷不敢置信的将一勺带着一块“鱿鱼卷”

的烩饭,放出了口中……

“唔!

浓浓的海鲜汤汁,完全浸透到了米粒之中,能够感受到大海的鲜味,饱含于米饭里,将各种海鲜的汤汁鲜味烩于饭中,这正是‘海鲜烩饭’的真正奥义啊!

而且这鱿鱼卷……”

幻想中穿着死库水的角崎泷,在冲浪时被浪头打翻,又被一只一人多大的大王鱿缠了起来,在呻吟中切身的感受着肌肤与鱿鱼独有的湿滑表面摩擦的感觉……

“你们哪里弄来的鱿鱼?”

之前的都是角崎泷的心理活动,只有最后一句是问出声来的。

“哦?角崎主厨也认为这是鱿鱼吗?呵呵,那就算是鱿鱼好了。”

叶山亮挑衅的说道。

角崎泷瞪了这个讨人厌的小鬼一眼,之后不信邪的又盛起一块鱿鱼卷放入口中,仔细的咀嚼起来。

果然,有意识的分辨的话,角崎泷虽然没有什么特殊的舌头,但是有星级厨师的实力基础,依旧发现了“真相”

“这是……香菇?”

角崎泷虽然是疑问的语气,但是看神色分明是已经确定了。

“没错,是阿星发现的,将香菇帽的表面刮去,只留下白色的香菇肉,之后顺着香菇帽的弧度,将白色的香菇肉曲折,用刀在外侧划出‘鱿鱼卷’加工时常见的刀花,然后将两个香菇帽对在一次,用牙签串起来,稍微蘸上面糊过油炸一下,取出牙签,看起来就像是鱿鱼卷了……

之后加上阿星的鱿鱼酱汁、还有我的鱿鱼香料,因为香菇的口感本身就与鱿鱼相似,足以以假乱真!”

因为之前的“并肩作战”

,叶山亮虽然依旧对刘昴星战意熊熊,但是敌意却淡了一些。

角崎泷瞪了叶山亮一眼,之后目光又扫向了正在“消灭”

之前的实验品的刘昴星,不信邪的又将一勺带有一块“蚬贝肉”

的烩饭,放入了口中……

之前刘昴星和叶山亮挑选食材的时候,别说是新鲜的蚬贝,连蚬贝壳都没给他们剩下!

一瞬间角崎泷感觉自己仿佛成了海底的蚬贝公主,在色彩斑斓、嵌满了宝石的蚬贝壳中小憩着。

“怎么会?这劲道的外皮,还有里面鲜美的贝肉……这……等等!

这是虾蓉?”

角崎泷双眼中精光一闪道。

如果不是有意去品尝,角崎泷一定会以为这是真正的新鲜蚬贝!

刘昴星这时也已经成功将实验品“销毁”

,拍着肚子走过来说道:“没错,我之前用面粉反复冲洗出了一些面筋,打薄之后、做成了蚬贝肉的外形,再将真空虾仁碾成的虾蓉,调味后灌到里面,也就成了你面前的‘蚬贝肉’!”

平时估计不会有人这么做,用面筋和虾蓉仿制蚬贝肉?直接买蚬贝肉好不好!

又不是什么名贵的食材……

而且刘昴星只是简单的说了一句“调味后”

,但实际上这调味的过程,如果不是刘昴星有“超神之舌”

的话,普通厨师一辈子也未必琢磨的出来。

“哼,倒是有些鬼主意!”

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