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第26章（第2页）

这些蔬菜皆不是凡品，其中有一些克里斯还知道是什么品种，比如笋，是碧罗玉竹的嫩笋，竹根一百年才长一次笋，并且采摘期只有三天，过了那段时间，已经长成竹子了。

还有一些，克里斯都说不上来是什么蔬菜，他甚至都觉得那不是地球上的作物，比如最后包裹在所有蔬菜外面的那种名为天罗叶的绿叶蔬菜，叶片约三指宽，有近一米长，薄如蝉翼，吃起来却清脆可口，鲜嫩多汁，还带着一点点淡淡的清新味道，克里斯已经生吃了几十片了，还好训练空间里具现食材不需要能量点，也不会吃撑。

从食谱难度上来说，九珍蔬菜冻几乎是人类不可能完成的料理。

虽然材料看似简单，但处理要求实在太过苛刻了。

比如高汤，对火候的要求近乎苛刻，汤底用鸡，鹅，牛，羊骨架熬制，要用秘方熬到清澈见底，没有半点油花。

然后依次加入十几种菌类，这些菌类有泡发的干货，也有刚采摘下来还带着露珠的新鲜野菌，但并不是一起下锅，而是分成多批次熬煮。

之后，在仍然澄清的高汤里，同样要依次将九种蔬菜一一熬煮，以达到原汤化原食的效果，每一种蔬菜煮的时间都精确到秒，并且，煮后的蔬菜和菌类已经不能再用，捞出来后只能舍弃。

之后真正要放到料理中的九种蔬菜，每一种都要单独处理，有的微烤，有的蒸，有的煮，有的冰冻，而且为了保证最佳赏味期的一致，几乎都需要同时进行。

但这还不是最难的地方，最不可能完成的步骤，在于刀功。

每一个步骤中的所有材料，比如蔬菜，比如熬煮高汤时的菌类等，对形状和切割都有精确到变态的要求，毫不夸张地说，几乎是以切割钻石的标准来处理食材。

基本上，以普通人类的技艺和身体条件，不太可能达到这种程度，甚至有没有足以达到要求的厨具都不一定。

好在克里斯做到了，现在4级的他，经过三次强化，已经超越了人类的极限，五感，力量，协调性，全方面的超越。

而厨艺上，更是如此，可以做到近乎只在理论上存在可能性的技巧。

庖丁解牛不算什么，文思豆腐也不算什么，给克里斯一定时间和图谱，他甚至敢说能用一把刀完全剔除鲫鱼的鱼刺而不伤鱼肉，在豆腐上雕刻一幅清明上河图出来……

毕竟只是一份四级食谱，按照系统的评价标准，当前等级的克里斯完全可以掌握。

事实上也的确如此，虽然有些难度，但克里斯练习中并没有遇到过什么自己无法解决的难题，顺利地将完成度达到90，所有细节近乎完美，再也找不到可以改善的地方。

唯一的问题是，连系统也发出提示，克里斯完全掌握了《九珍蔬菜冻》这份食谱。

为什么系统的认可会是一个麻烦？因为之前黄金炒饭完成度达到99的时候，系统都没有发出过提示。

而这次系统之所以会发出提示，是因为，《九珍蔬菜冻》是一份不完整的食谱。

准确地说，作为食谱而言它已经很完整了，但它还有进阶概念。

在系统给出的食谱里，是九种蔬菜的完美组合，克里斯已经做到了极致，但，只有这九种蔬菜才能组合出顶级料理吗？当然不是。

《九珍蔬菜冻》的进阶概念，就是“组合”

概念的一个分支，蔬菜的组合，系统也大概解释了，要达到完美，克里斯需要能够随心所欲地运用组合，达到这份食谱一样的完美料理，只有掌握了这种进阶概念，才算得上是彻底圆满完成。