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第二十二章 杭州港（第2页）

今天来到这杭州可是要好好逛逛的。

什么断桥残雪、雷峰夕照、苏堤春晓、南屏晚钟等等。

可都是杭州的一大景点，不趁着这大好的机会去逛逛，顺便吃点杭州的当地美食，那真是白来杭州一趟了。

“好的大人，小的这就去，您就瞧好吧！”

吴小二听到秦奋要给他每块十文的花红，满脸充血。

这可是个好机会啊，谁也不想一辈子做这牙人，没钱赚不说，还要赔笑脸。

如果趁着这次机会，说不定自己就咸鱼翻身了。

想到这里吴小二浑身就充满的斗志，说完转身找人搬货去了。

等东西下完，秦奋也跟着下船，来到了县城里。

先是让吴小二帮自己找了一个好点的客栈，然后问明了西湖的方向，便把吴小二打发走了。

没急着赶时间，从早上九点多出发，到杭州港已经2个多小时，都快12点了。

还是先把午饭吃了再说吧，来到客栈对面一家生意颇好的酒楼，点了一份西湖醋鱼和东坡肉。

来到杭州这两道菜不吃那真是白来了。

西湖醋鱼选用西湖鲲鱼作原料，烹制前饿养两天，使其排净肠内杂物，除去泥土气。

烹制后鱼肉嫩美，带有蟹肉味。

而东坡肉的来头就更大了。

相传苏东坡喜食猪肉，贬官黄州时，曾逗趣写下《猪肉诗》一首：“黄州好猪肉，价贱如粪土；富者不肯吃，贫者不解煮，慢著火，少著水，火候足时它自美。

每日起来打一碗，饱得自家君莫管。”

苏轼在杭州做官时，筑堤建桥，疏通西湖。

百姓为了感谢这位太守，抬猪肉，挑火酒来慰劳。

苏轼叫家人把猪肉切成方块用他的烹调方法连酒一起烧制，分给民工。

民工吃后都感到此肉酥香味美，就把它称为：“东坡肉”

。

“来嘞....大人，您的菜，请慢用。”

等了大概半个小时左右，自己的菜就上桌了。

看着这些美食，秦奋发现没有酒，大笑着对小二说：“在给本官来一壶上好的花雕，美食当前岂能无酒呼，哈哈哈哈！”

“嘚嘞...小的这就去给大人取酒去。”

小二应了一声。

没等酒上来，秦奋便忍不住夹了一块西湖醋鱼。

嗯，果然比现代的西湖醋鱼好吃多了，鱼肉嫩美，带有蟹味，道鲜嫩酸甜具特色。

满意的点点头，比在现代吃的西湖醋鱼好吃多了。