笔看阁

手机浏览器扫描二维码访问

第989章 艰难的制作（第1页）

江安依照林夕兮的嘱咐，开始着手制作这道令人垂涎的羊肉佳肴。

他注视着案板上切好的羊肉块，一时之间竟有些无从下手。

“江老师，你怎么还不动手啊？”

林夕兮的小脑袋探进厨房，好奇地打量着他，“要不，我帮你把那个教学视频找出来？”

江安连忙摆手，“不用了，视频里的方法我不确定是否适用。”

现在的网络视频虽然为大家提供了烹饪的便利，但江安认为它们在味道上总有所欠缺，毕竟简化了太多烹饪步骤，省略了一些罕见的调味料，对食材的挑选也不够讲究。

尽管林夕兮只是希望尝尝味道，但江安却决心为她呈现最完美的佳肴。

“夕兮，你去客厅看电视吧，做好后我会叫你的。”

江安温和地笑了笑，随后全神贯注地投入到眼前的这盆羊肉中。

既然传统的腌制方法不适用，江安决定尝试一种独特的手法。

他首先将所需的蔬菜配料，放入破壁机中打碎，榨出蔬菜汁后，再利用小火烘焙至特定温度，之后将羊肉浸泡其中。

这种方法能迅速使羊肉外部的纤维熟成，锁住肉汁，同时让羊肉充分吸收蔬菜的鲜美。

经过半个多小时的腌制，蔬菜汁已冷却，江安准备进行下一步的烹饪。

然而，就在他刚把锅里的油烧热时，林夕兮急匆匆地跑进厨房，手里拿着他的手机，“江老师，接电话，是林青游打来的。”

江安看着自己沾满蔬菜汁的手，只能无奈地笑了笑，于是向林女侠求助。

林夕兮轻轻一笑，帮他按下了接听键。

江安随即问道：“老林，出什么事儿了？”

“什么事儿都没有，”

林青游的声音听起来特别轻松，“我就是看你最近似乎不打算来公司了，所以提前跟你说一下，我们公司可能再过一段时间要再次购进一批设备。

这笔钱我就直接和老张商量了。”

“没问题，”

江安对这类小事向来不放在心上，同时他还对林青游解释道，“我不是不想去上班，就是前段时间太累了。

你们两个也应该快点把工作做完，然后我们可以一起好好度个假。”