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第88章(第2页)

他还特别自信,他想着这桩生意要是抢过来了,他跟屠家的恩怨一笔勾销了!

他就也不再追究屠家抢他生意的事儿了。

他仔细观察了屠欣卖肉夹馍的诀窍,甚至自己去买了几回肉夹馍,不得不承认,这屠家的小娘子,肉夹馍的生意能做的这么好,那还真是有原因的。

但是他并没有知难而退,甚至很兴奋,他觉得这屠家的小娘子到底是年纪小,有了肉夹馍这么个大宝贝,竟然还去卖那吃力不讨好的炒面!

暴遣天物啊!

认真地做过市场调研,朱家的十分自信地开业了,只卖肉夹馍,甚至还对屠欣卖的肉夹馍做了改善,有纯瘦肉的,有蔬菜的,几样价钱,各不相同,当然,那个跟屠欣一样的肥瘦相间的,他卖的价钱跟屠欣一样。

他觉得自己这么做特别光明磊落,你看!

我都没有特地挤兑你们家生意!

第62章

屠欣不知道朱家的想法,但是她知道朱家也在卖肉夹馍,而且卖的也不是一天两天了。

所有跟着一起卖肉夹馍的,就数朱家的生意最好了。

当然还是比不上屠欣家,但是也快能分庭抗礼了。

屠欣现在其实已经不是很在意这个了,毕竟她现在又有了鸡柳,有了土豆条,有了凉皮,肉夹馍对于现在的她来说,已经没有初开始那么重要了。

屠欣初开始支摊子的时候,可以说是孤注一掷了,把自己的全部身家都给投进去了,再加上只卖肉夹馍跟炒面两样,肉夹馍的地位就格外的高,所以当初有人跟着一起卖肉夹馍对屠欣当初的生意影响不小。

但是到了现在,肉夹馍虽然还是店里的主打,但并不是没了肉夹馍饭馆就开不下去了,而随着屠欣越来越多的新品来发出来,肉夹馍的地位只会进一步降低。

但是,不得不承认的一件事儿就是,她肉夹馍是真的没有做独家的时候生意好了,每一家的肉夹馍的卤肉的味道可能都不太一样,但是都各有特色,有人偏爱屠欣家的这一口,自然也就有人喜欢吃其他家的。

县城里的居民都没有意识到,他们的生活已经被肉夹馍给淹没了,但凡是进一条商业街,必定有一家是卖肉夹馍的,要是没有,那就只能证明这个街道不太繁华。

所有人都知道,屠家的那个饭馆,就是卖肉夹馍炸鸡柳炸土豆条的那一家,他们推出了一个新品,听说是叫凉皮,啧啧啧,那吃着呀,真是不辜负它的名字,爽的很。

第一天凉皮卖的就够好了,屠欣下午特地多做了很多,差不多是第一天的两倍。

屠欣本来的打算还是今日做好的凉皮,拿到明日去卖,正好,可没想到,到了半下午就陆陆续续地有人过来问凉皮。

既然有人问,现在又有现成的凉皮,那断然没有不卖给人的道理,屠欣纠结都不用纠结,立马放下手里的活去给客人调凉皮。

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