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&rdo;齐圆圆解释道。
&ldo;这都是命呀,可惜你娘……&rdo;栓子嫂接话说道,后面的话没有说完,在场的几人却都明白,不勉都是悲上心来。
&ldo;栓子嫂,今儿个一定不能再推辞了,我这菜都买了,晚上你们一家都来我家吃,孙二叔你们也都来。
&rdo;齐圆圆扬声转了话题,借着晚饭的事儿调节气氛。
&ldo;这可不行,就干这点活,咋还能总吃饭,昨晚不都吃鱼了?&rdo;栓子嫂连忙推辞,这几个孩子虽小,做事却是比好些大人都要稳妥。
&ldo;昨晚是昨晚,干活哪能不吃饭,再说就算不干活,我们请嫂子吃顿饭还不是应当的。
&rdo;齐圆圆说完,不待栓子嫂再说什么,又开了口,&ldo;孙二叔,栓子嫂,咱就这么说定了,我这就做饭去。
&rdo;
&ldo;唉,圆圆,你别忙活,我这晚上还有事儿。
&rdo;栓子嫂微微抬起手,高声呼道。
&ldo;海诚快别让圆圆忙活了,你们兄弟几个忙了这么久,也怪累的,该吃些好的补补。
&rdo;孙二叔也跟着附和。
&ldo;孙二叔,栓子嫂,你们二位就别客气了,听圆圆的,我们家都好久没热闹过了。
&rdo;齐海诚笑着劝道。
&ldo;堂叔,你瞧这……&rdo;栓子嫂望着孙二叔,有些为难。
&ldo;听他们的吧,圆圆手艺好,咱们今儿有口福了。
&rdo;孙二叔笑着说道,一起吃顿饭也好,让那些居心不良之人知道,几个孩子在这个村里也不是真的孤苦无依。
齐圆圆进屋先是换了衣服,又给在坑上熟睡的果果盖了被子,才转身去了外屋,见碗架上有一碗药汤,嘴角不自觉向上弯了弯。
之前,她还暗恼没交待三哥煎药的事情,现在总算放了心,看来自己是有些操心太过,总把他们当成离不开大人的小baby。
齐圆圆拎着一个大木桶去了园子,从里面拿出了两套猪下水,终于明白那些穿越种田文中,女主为啥都偏爱猪下水,还不是没钱闹的,这东西七文钱钱一套,极是便宜,但是收拾起来却是麻烦,而且味道不言而喻。
费了好一番功夫,齐圆圆才将两套猪下水里面的消化物收拾干净,中间齐海瑞跑过来一趟,&ldo;小妹,你买这个干啥?&rdo;
&ldo;吃呗!
&rdo;齐圆圆皱着眉回答道。
&ldo;小妹,这东西臭烘烘的一点都不好吃!
&rdo;齐海瑞说道,现在家家户户能吃上饱饭就阿弥陀佛了,自家杀了猪的下水自然是舍不得扔的,只是不管咋洗咋做,都总有种猪粪味儿,吃的人难受。
&ldo;那是别人不会做,我做出来你就爱吃了。
&rdo;齐圆圆自信满满的说道,她可是有独家密料‐‐红辣椒。
齐圆圆回屋拿了一大碗的高粱面,又拿了一些盐巴,将高粱面和已经碾碎的盐巴倒在大肠和猪肚之上,用手来回揉搓,直到感觉肠皮光滑,才加了清水冲洗,直到将上面粘的高粱面都冲洗干净,才又重新放了高粱面和盐巴进去,重复之前的动作,来回揉搓。
齐圆圆将清理干净的猪大肠、猪肚、苦肠等用木桶拎了回去,除了这些,她还买了猪心、猪肝、猪肺和一条肥瘦相间的五花肉。
这个朝代,在农村,平常人家一年到头也吃不了几次大肉,因此,看一家红白喜事,日常待客席面的好坏,就是看荤菜多少。
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