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出了小楼,牛夫人笑道:“平安,我的好侄子,咱家阿爷向来不喜欢和别人一起吃饭,就连老爷和我平常都不能陪他,没想到你今儿个一来,他就这么喜欢你,难得,难得啊!”
王平安也笑道:“承蒙姑爷爷错爱!”
“没错爱,哪有错爱!”
牛夫人心中欢喜,问道:“那你可是诊断出阿爷得的是什么病了吗,是否要紧?”
王平安想了想,道:“还不能完全确诊,至少要做个全身的检查才行,不过这倒有些难了!”
牛夫人哦了声,忽道:“要不然委屈你一下,晚上阿爷洗澡时,你给他搓搓背吧!”
顿了顿,又道:“他这么大岁数了,又是你的长辈,你照顾下他,也不为过,姑姑没有别的意思,你可别误会!”
王平安笑道:“这是家中小辈应该做的,哪能有什么误会。”
他可以初步诊断出牛不拉得的是高血压,这种病本身并不可怕,可怕的是它会引起许多其它疾病。
治这种病不难,吃点『药』就能降下血压来,但难的是怎么维持住,避免复发!
从长远的健康角度上来讲,应当治本,而非治标。
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肝阳上亢型高血压病『药』膳
天麻蒸鹌鹑
配方:天麻12克,鹌鹑2只,料酒10毫升,葱10克,姜5克,盐2克,鸡汤适量。
制作:1.天麻用淘米水浸泡3小时,切片;鹌鹑宰杀后除去『毛』、内脏及爪,入沸水锅中氽去血水;姜去皮,切片;葱洗净,切花。
2.将料酒、盐抹在鹌鹑上,将鹌鹑放入蒸杯内,放入鸡汤,放入姜片、葱花和天麻片。
3.蒸杯置蒸笼内,用武火大汽蒸2小时即成。
食法:佐餐,适量食用。
功效:平肝熄风,定惊潜阳。
适用于高血压症肝阳上亢型患者食用。
天麻能改善大脑皮质的功能状态,明显降低血管和冠状血管的阻力。
宜忌:正常人四季均可食用。
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