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从早上出来,在院子里遛完一圈之后,徐雨溪的心情就格外振奋。
不仅脸上的笑容没有消失过,嘴里时不时地还会哼上几句小曲。
苏云谷扫了眼她在桌子底下摇来摆去,片刻也歇不下来的双脚,“就这么高兴?”
“那是当然!
我精心照料、细心呵护的菜心,在今天终于可以吃了呀。”
不是别的菜,而是菜心!
是她可以天天吃,都不会觉得腻的菜心!
虽说前段时间,因为间苗的原因,姜云家和自家各自都拔过一小把。
可那终究只是没有彻底长大的小苗,数量又非常有限。
哪怕是再珍惜,几筷子就能吃完,顶多只能算是试了点味道。
其实说起来,在这之前,他们其实也已经吃上了自己种的通菜。
这种菜生长周期短,只要太阳好,水又给得足,二十多天就可以剪枝。
不过在徐雨溪心里,种成了通菜不算什么,因为它非常容易成活。
岛上的雨季里,能在烈日和暴雨的双重夹击中,找到机会生存下来的家种蔬菜,除了通菜,很难再列出第二种了。
也正因此,她除了木槽里种的那几行以外,一楼菜地并没有特别留出地块来大量种通菜,只在边角空位处撒了几颗种子作添头。
毕竟,明年有很长一段时间,她大概率只有那么一两种叶菜可以吃。
自然要趁现在努力开发多样性,多种点其他菜,晒干了好好收起来,到时餐桌上才能丰富些。
当然了,哪怕种下的叶菜再多,唯有菜心,在她的心目中,才是最为合格的青菜,是真真正正的青菜最佳代表。
菜心是白菜的变种,属于华南特产。
和它同一属的表亲是湖南的白菜苔和湖北的红菜苔(图源网络)。
看看这从叶到茎的寸寸带绿,再看看这挺拔葱郁的叶子,谁能提出否定意见?
再说它的口感,不仅一点都不冲,而且吃起来还清新微甜。
这才是作为青菜该有的安分感!
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