笔看阁

手机浏览器扫描二维码访问

第七百五十一章 汝窑之美2（第2页）

糖液被包裹在器皿上，形成一层晶莹的糖壳，这效果和瓷器上面的釉层几乎一模一样。

毫不夸张的说，如果不是亲眼看见整个制作过程，任谁也想不到，眼前的这个器皿，居然是用糯米等食材制作出来的。

“这下可以了！

不说很像，但至少达到八成！”

贺东临美滋滋道。

“太漂亮了，可惜开片没法制作，不然就完美了！”

单简接过刘芒递过的器皿左看右看，一副爱不释手的模样。

“谁说不能的。”

林萧嘿嘿一笑：“你也太小看老刘了。”

“啊？”

这边刘芒的菜品还在制作中，那边井田次郎的菜品就已经完成了。

古朴的陶碗中，一颗雪白的丸子泡在清澈的鲜汤里，一眼看上去平淡无奇，多看两眼，却有一种质朴的美。

谷僼

“次郎终于成长了。”

看到儿子完成的菜品，井田怀树露出会心的微笑，心中有一种顽石历经打磨，终成璞玉的欣慰。

“父亲，请您尝尝我的菜品。”

井田次郎的心里有些忐忑，他知道自己这位厨神父亲，对于食物的严苛。

可在担心的同时，他心中更多的是兴奋，有种考了高分的学生，拿着考卷请长辈检阅的感觉。

“很好！”

用勺子舀起碗中的肉丸送入嘴里咬了一口，井田怀树沉默片刻，缓缓吐出两个字。

一口咬下，鲷鱼、牛肉、鲜虾的味道在口腔中绽开。

三种鲜味彼此独立，层层叠叠的冲击味蕾，再经咀嚼后却又融合成在一起，形成另一种无法言喻的鲜味，令人浮想联翩。

经由日式昆布、鲣鱼调制的清汤也恰到好处，在保持鲜味的同时，又缓解了口中的油腻，让这道菜的味道更上一道台阶。

但最最重要的是，这道菜并不是自己教过的那道，而是融入了次郎的想法，成功走出了他的影子。

只是‘很好’这两个字，井田次郎的眼泪便夺眶而出。

因为这是多年来，他第一次得到父亲的称赞，他也知道，自己的努力终于获得了回报。

“那父亲，这次我能赢对吧？”

看着同样在品尝自己作品的评委们，井田次郎的眼神充满希翼。