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赵掌柜一听小七的话,心里一紧张。
东家这是什么意思呢,难道是想要放弃酒楼吗?一想到酒楼要关门,掌柜就心里一阵的不舍。
“东家,咱们镇上的酒楼都没有什么招牌菜,我觉得我们要是能有道招牌菜的话,酒楼的生意就会变好的。”
赵掌柜紧张的说道。
小七听到赵掌柜的话,眼睛一亮,这个人还是有点头脑的。
“赵掌柜说的不错,我们确实要给酒楼找两道的招牌菜,这样,别人想起来的时候,就会想到我们的酒楼。”
赵掌柜的也茅塞顿开,是啊,只要有名菜,还怕酒楼不出名么。
赵掌柜,中午在这里吃饭吧。
顺被看看我的这两道菜能不能做酒楼的招牌菜。
小七说完之后就交代高管家招待赵掌柜,而她自己则去了厨房。
前世她除了是神偷之外,厨艺也不错。
小七到了厨房,只留下了安婆子和孟雪两个人,其他人都被赶了出去。
小七简单的做了一个酸菜鱼和鱼丸汤、松鼠桂鱼,就端出去了。
这些菜的做法都很普通,但是调的味道却很特别,再加上以后酒楼经常有新菜品推出,还是会吸引很多人的。
小七让人把冯氏的饭送到她房间去,自己则带着人往饭厅去了。
此时高管家和赵掌柜已经在等候小七了。
“让赵掌柜久等了,您尝尝这三道菜怎么样。”
小七把自己做的那三道菜摆在了桌子上,说实话,她对自己的手艺还是有信心的。
“东家,这三道菜的味道确实不错,一点都没有鱼腥味,这个如果放到我们酒楼里,生意一定会很好的。”
赵掌柜尝了一口,眼前一亮,这三个菜的味道可真不错啊。
“那就好,那就麻烦赵掌柜誊写一张红纸,再找一队舞狮的人,并让人在酒楼的门口舞狮三天吧。”
小七边吃边说。
这要推新菜品就一定要让大家都知道有才好啊,所以小七选了一个经济实惠的宣传方法,虽说她还有很多更劲爆的宣传方式,但她怕古人接受不了。
菜品的事情定了之后,小七又让高管家到镇上去买了几个小厮和丫鬟,并挑挑看有没有好一点的厨子买一个回来。
虽然菜方不是什么秘密,但是其他人知道越晚越好,不是吗?
吃过饭之后,小七又与赵掌柜细细的讨论一下酒楼整改的细节问题,就让人回去了。
令人奇怪的时候这期间李氏居然没有来捣乱,小七表示很不解,连忙找来了明月,想问问他用了什么方法,以后她也用这个来对付李氏好了。
“明月,那个李氏呢?她今天怎么这么听话呢?”
小七问道。
“咳咳……那个小姐啊,我只是让大夫人休息了一下,她最近累坏了。”
明月说完之后连忙推说有事儿,就出去了。
独留小七一人在那里奇怪,这明月今天怎么怪怪的呢?
小七随手叫来一个护院,细问之下她才知道为什么李氏今日会这么安静了。
小七不得不给明月点个赞,明月你太有才了,这招都想的出来。
以后如果李氏再来她这儿闹腾,就让她每日都睡觉。
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