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程素还是高估了自己。
她以为在工厂和学校附近卖吃的,一下子就能卖出好价钱,却还是低估了这市场的竞争力。
首先,工厂有饭堂,饭菜都是二三毛之间,工人们午休的时间只有一个小时,他们大都在饭堂打了饭吃了就地休息,也懒得再出来走动,除非程素这价格再低些,不然她只怕争不到客源。
再还有一点,她是先做好了菜才推出来,虽然院子离这近,但卖相还是差上那么一点,幸好,以味道取胜,不然这价格再低,恐怕都卖不完,可即便这样,她也在下午一点半才将所有饭菜卖完。
程素想起那老大哥和那些大老远从码头走过来买饭的工人,在工厂这边卖,不如去小码头卖,那边没有饭堂,扛活的卸货工也多,有时候等上一天不在话下,有些人家里远,在外面吃是必然的。
程素一边收拾着推车,一边想着去码头卖饭的可行性。
回到小院,程素将所有的锅盆等都洗刷好晾干,这才将今天卖吃的赚来的钱给倒出来盘点。
她是将早点和午饭的钱给分开了算的,这样才能更好的盘点和计算成本。
一堆的毛票子,她很快就叠好计算,早点一共六元八毛,其中那么一大锅粥的成本,也就一元五毛左右,而包子馒头,最贵的是肉,也就两元左右的成本,这就是说,她卖早点,也有近一半的利润。
而午饭,十二元七角,加上人工水电什么的,成本在五元左右。
和她预想中有些出入,但这一天的利润,也超十元了。
十元啊,和她料想中有些出入,但程素也挺开心的了,齐泰国一个月的津贴才九十元呢,她一天就赚十元了,那么一个月呢,以后未必就只是十元啊!
想到终于不用摊开手掌向别人要钱了,程素心里美滋滋的。
可再想到这赚来的十元的代价,她的脸又跨了下来,卖早点的成本低,可这时间要太多了,她从军区天不亮就出来,没车,就得要步行一段路啊!
现在天气热,天比较早亮,要是到了冬天,只怕七点才完全天亮呢!
“要是有个自行车什么的就好了!”
程素喃喃地道。
自行车啊,那是多么奢侈的交通工具啊,听说现在买自行车,还得要有那什么自行车票才能买呢!
在这贫瘠的年代,买什么都要票,上天要她重生于此,一定是考验她的。
程素将扎好的毛票子放在帆布袋里,看了一眼兔子台钟,哎呀一声,慌忙跑去市场买好明天的食材,处理好放在冰箱,又急忙忙的回家去。
可不能像昨晚那样,连个热饭都没煮上,惹得齐泰国不高兴了。
幸好齐泰国还没回,她顾不得身体劳累,飞快地淘米做饭,然而,她做好了饭,一直等到了七点,齐泰国都还没回来,程素忍不住去隔壁大河家问。
“齐连长啊,他今天临时接到任务,出任务去了,大概过几天才能回来呢!”
万大河咽下一口饭道。
出任务去了?却没有给她打一声招呼?
程素的心像是坠了一颗石头,重重的沉了下去,心情从赚到钱的喜悦变成了愤怒。
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