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第58章 鳜鱼 乳鸽 普洱茶（第2页）

是句四川话，概指很好不错的意思。

在云贵川西南三省，四川话是通行的。

贵州话云南话跟四川话，其实是大致一样的，只是语气和升降调方面略有些差异。

经理先生还没有来得及介绍的那道菜品“法式生菜包烤乳鸽胸肉粒”

，是林真前世自己就经常做的。

烤乳鸽本身就是个不错的菜色，如果把烤好的乳鸽加以肢解，精选出胸脯部分的肉粒，辅以法国南部风味的奶酪和风味酱汁，再裹上生菜，塞进嘴里一嚼，绝对可以大快朵颐。

和韩式烤肉时的吃法一样，油腻感强烈的焗烤类肉食，配合生菜，可以用蔬菜的清香来有效抵消油闷的感觉，同时还增加爽脆的口感。

卢天民当年最喜欢吃林真亲手做成的这道菜品。

所以，今天，在昆明城里翠湖边上的南屏会馆之夜，林真是没办法再吃这道菜的。

这件事情越看越是卢天民重生之后精心摆布出来的。

这样一想，就更加让林真欲哭无泪，食不甘味。

等一会儿这样一道法式生菜包烤乳鸽胸肉粒，被服务生端上来时，林真第一个难以下咽。

她能够忍得住不要当场哭出声来，就已经算得上自控能力够强。

这道菜品，林真不是点给自己吃的。

她是替帕巴老师点的这个菜。

用生菜裹着烤肉和辣味酱料来吃，这是林真极力想要推荐给帕巴的。

日后，少不了经常鼓励帕巴多吃些烤肉，这样对他的身体有益。

帕巴这孩子，吃苦吃得也够多。

该让他多吃些好吃的。

这时候李敏还在洗手间里没有出来，林真点好了菜，经理身后跟着的那个服务生手里捏着单子，自顾着往后厨下单去了。

只留下经理一个人，进一步问道：“请问……要用些什么酒水？”

林真本该去看菜谱所附的酒水单子，又或者反问一句，“酒水方面有哪些选择？”

但是，这一次她没有按着常情去做。

林真问道：“李小姐上次来的时候，点选了哪些酒品和饮料，你还记得吗？”

这是因为昨晚在白玉藏乡的时候，李敏当面放过了茅台，而选择了更贴合环境气氛的青稞酒。

所以林真也打算照样学样，放弃自己的小挑剔，跟着环境走。

入乡随俗，该喝什么喝什么。