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孙剑被喝斥的没脾气,腆着脸要去盛汤,夏弦干脆端着锅,独自跑到船头。
这一下风吹鱼汤,香味更是飘出数里。
孙大少是个吃货,口水哗哗往下流,几次想上前求个情,又放不下身份,只得嘀咕一句:“君子远庖厨,看你那熊样,这辈子也不会有什么成就。”
厨房内的厨师已经做好饭菜端来,摆上木桌,孙剑却怎么吃也不对味,眼睛不自觉的瞟船头夏弦。
看对面座的魏天辰,他似乎也不对劲,眼睛总是看夏弦提在手里的那袋子盐。
这次来的匆忙,没带海盐,带的是粗盐,没想到粗盐似乎也能再制作,就是不知道重做后的盐有没有什么神奇效果。
身为礼者,最喜欢的就是捣鼓那些东西,研究如何制作礼器。
虽然眼前所见只是一个简单的粗盐去苦味的技术,他却真没见过,怎能不好奇?
两人飘飞着思想吃了半个时辰,这顿饭还是没有结束,再看满桌子菜肴,只吃了一。
对于一个厨师来,最大的污辱莫过于被人指责做的菜难吃,或者一盘精心烹制的菜肴,一顿饭结束后没有人夹一。
这位厨师是一个富态的中年人,他为孙少爷服务三年,已经很难得。
要知道,吃货的世界,永远是吃为第一要素,一个私人厨师,若是没有新的菜品,做的不好吃,根本不可能在他身边呆多久。
三年,不是一个数字。
是孙大少身边最久的一个厨师了。
看着少爷眼睛总看船头,大厨的尊严被挑衅,胖厨师“蹭蹭蹭”
走到夏弦身前,脸色黑着勺起一勺子汤,“跐溜”
喝下。
夏弦看看,这人不认识,又没有什么深仇大恨,故此没发火,一口汤而已,他并非气的人。
看着胖厨师喝汤,孙剑像是自己喝了一大口,不自觉的咽唾沫。
然而,那厨师像是见了鬼瞪大眼:“你你……。”
“你这盐怎么没苦味?”
“很稀罕么?粗盐蒸煮,活性炭去苦,自然不会有苦味。
少见多怪。”
夏弦很不屑,大口填肚子。
魏天辰大惊,南国盛产粗盐,味道带苦,从没有听什么方法可以去苦味,夏弦只用了几个简单的步骤,便将粗盐精制,去苦留咸。
他顾不得吃饭,对其中的原理痴迷不已,从甲板上刮了些许遗落的盐巴送入嘴里。
略苦,但可以忽略不计,比起粗盐的苦味已经是天上地下之区别。
“夏秀士,为何此制法可去苦?”
夏弦没有话,吃完饭,锅丢在甲板上不再理会。
他双手垫着脑袋躺下,远处的孙剑满是酸味的话传来:“大才不厨,这子心思都花费在奇淫巧技上,将来的成就兴许不如你所预料……。”
他的话是对魏天辰,魏天辰怒道:“莫非礼科在你眼里就是奇淫巧技吗?那是不是你一样也看不起我?认为我将来没多少成就?”
孙剑低着头,闷声不语,他不敢接下去,否则后果很严重。
魏天辰不在意自己身份,虚心向夏弦请教:“夏秀士,此中道理,可否教我?”
夏弦翻个身,没有话。
“夏秀士……。”
“姐夫,这子是个狂生,最是狂妄,你身为礼部官员,何须如此低三下四?你让我来,保证将他打的老娘也认不出,到时候他还敢不吗?”
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