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今天特应鱼小慕同学要求,加更一章
呵呵,想不到平时话不多的二哥还有这一面,我可只是教他大概怎么和胖大叔推销,没教他说得这么有气势啊。
“哟,你小子,口气不小啊。
行,拿上一点那什么青椒和牛肝菌给我,我拿去让大师父炒试试。
你也跟来,给大师父讲讲怎么个炒法。”
胖大叔有些意外的看了看二哥,然后有些好笑的同意了二哥的提议。
看来是有希望的了,我抓着二哥的手,和二哥一起跟着胖大叔去了厨房的地方。
果然如我第一次想的那样,这是一个四合院,酒楼后边有着大大的院坝子,院子后边还有一个宽宽的后门,是为车驾进出设置的。
除了酒楼是两层的,院子左右两边都是平房,后门那边是一溜敞开的牲口栏和放货物的。
青椒牛肝菌的炒法是很简单的,锅内油开始拉烟时倒入切片的牛肝菌和蒜片翻炒,牛肝菌差不多快熟时再倒入切片的青椒,翻炒到青椒有香味出来时就放盐起锅了。
二哥很是熟悉这菜的做法,告诉后厨的大师父后,大师父也是厉害的,一会儿功夫这道菜就成了。
在青椒炒出香味时,胖大叔就已经是两眼发亮了。
才起锅,胖大叔也顾不得烫嘴和拿筷子,伸手就捻了一片青椒吃到嘴里,然后才接着吃了片牛肝菌。
大师父等胖大叔吃过后,才也都尝了尝。
看得出来,他们是很满意的。
不光我,二哥也看出来了。
“大叔,怎么样。”
二哥很肯定的问了句,又接着说:“这青椒可不光炒这个,炒鸡枞也行的,而且用来炒回锅肉也会好吃,就这么锅里炒起皮了加点醋也是好吃的,还可以炒瓜啊,炒肉丝什么的。”
哥哥说的这些,除了炒回锅肉和肉丝我们还没吃上,其它的都试过了。
没想到,我时不时在哥哥们耳边念着的,可能这样会好吃,可能那样会好吃,全被二哥记住了。
我心里除了感动外,还有些心酸。
哥哥都没吃过呢,却那么肯定的相信我。
我绝对的了解,几个哥哥可都不是会说大话的人。
“哟,你小孩子家家的还知道这些?你都吃过了?”
胖大叔边问,边有些不太确定的看看我们。
“额..吃过一些的,你要不信就再试试吧,应该都很好吃的。”
大哥愣了一下,然后淡定的回答。
“行,今天这青椒和牛肝菌我都要了。
干辣椒是13文一斤,这还没长成的青椒我也不亏你们,就给你4文一斤怎么样?牛肝菌就也4文。
你们也别嫌少,鲜松茸也才8文一斤。
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