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第42章 拨霞供（第2页）

楼兰儿往铜锅中央的烟囱放入烧红的木炭，再分别倒入煮好的汤水。

待汤水沸腾，夹起一片红色的兔肉，在水中捞上一捞，汤汁沸腾如浪翻滚，于水中摆动红肉如拨红霞。

待肉熟之，蘸着酱汁，鲜香有趣。

黍汐尝了一口，和她以前吃的火锅涮肉一样好吃，她又倒了些鸭肠和鸭胗到麻辣锅里涮煮。

众人纷纷拿起筷子，夹起兔肉往锅内涮煮。

“好吃！”

“兔肉真香”

“阿娘，我也要吃！”

……

“咦！

兔子这么可爱，他们怎么能吃兔肉？”

一个嫌弃的女声在外屋响起，是开塘镇的薛金兰。

她听说流香小食在梨花镇开了新店，遂带着两个小姐妹来这找茬。

围坐在桌边的众人，抬头看向外屋。

楼兰儿起身，来到三人身边：“请问三位是来吃饭吗？”

外屋仅有一桌食客，薛金兰三人并未入座，她直接来到铜火锅边，用手帕捂面，嫌弃道：“我看看，兔肉、猪下水、鸡杂，你们就拿这些来招揽食客？也太缺德了吧，这些都是没人要的下水。”

身边二女亦嫌弃，三人退至门口，薛金兰冲正在吃饭的食客和黍汐他们喊道：“这家店真是太没格调了，走，我请你们去清香楼吃饭！”

“这些人，怎能如此胡言乱语！”

楼兰儿本欲冲出理论，却被黍汐一把拦住，“楼兰儿，还有客人，我们先吃饭。”

未受薛金兰言语影响，大伙儿又开始吃了起来。

楼兰儿与路达坐在香辣火锅边，欢快地捞着鸡鸭内脏与猪下水。

本来这些食材，须用做卤煮的大料才能去腥，没曾想，经辣锅一涮，再蘸上酱汁，这味道不仅不腥，还保留了食材的脆爽感，咬在嘴里，麻香火辣。

路达词穷，不善言语，只是不停地说：“好吃，真好吃！”

兄妹二人喜欢涮肉和蘸酱的过程，吃饭就像玩一样，小豆子和阿蕉的嘴边，蘸满了麻酱。

黍汐去厨房又洗了些青菜，烫给兄妹二人吃。

“小朋友要多吃蔬菜！”

火锅的香味在店里弥漫开来，店内客人被香味吸引，上前询问：“敢问黍姑娘，这道菜可是拨霞供？”

黍汐起身：“正是！