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第9章 你跟谁学的厨艺吃霸王餐(第1页)

张大厨要跟人比做菜?

这在天泉山庄酒楼内传开。

当众人看到要跟对方比试的,只是一个十三四岁的小少年时,都不禁愣了一下。

然后哈哈大笑,一副看戏的样子。

“这小孩子想跟张大厨比厨艺?笑死我了。”

“哈哈,只怕连厨房都没下过吧。”

“别笑,这么小的孩子,会烧菜做饭已很不错,哪里像我家那孩子,整天就知道瞎胡闹。”

在众人的瞩目下,凌峰还有张大厨来到厨房。

为了防止作弊或者被影响,其他厨师已经先一步离开,此时整个厨房内只剩张大厨还有凌峰两人。

“小子,别说我欺负你,说你最拿手的三道菜。”

“我拿手的菜还蛮多的。”

凌峰笑了笑,看了一眼厨房。

发现这里的食材很多,水里游的地上跑的天上飞的几乎全都齐了,不愧是天泉山庄的酒楼。

“这样,我们就比炒蚬子,八宝鸭以及熘虾段,如何?”

张大厨淡淡说道。

“没问题。”

凌峰点点头。

张大厨狐疑的看了他一眼,这小子真会做?

两人开始准备材料。

看着凌峰在处理鸭子时,那干净利落的脱骨手法之时,张大厨瞳孔微微一缩,“好刀功,好手法!”

“这小子,是有真功夫在手的!”

他也开始了。

一边做,一边关注着对面的凌峰。

这越看越凝重。

对方不管是刀功,还是对火候的掌握都达到了极高的水准,纵然他当过御厨,也不敢说比对方更好。

这是一个劲敌啊!

张大厨深吸了一口气,全力以赴!

厨房外。

一众厨师聚在一块。

闻着里面飘出来的香气,议论纷纷。

“这种鲜味……是炒蚬子。”

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