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第七十二章 买肠（第1页）

大叔大声喊出了老婆出来看摊，然后热情的将罗睿引进后面的房子。

房子里面有些乱，不过还算干净，屋角堆了几个泡沫箱，另一个角落放了三台冰柜，房间靠墙的地方，放了一些由竹竿搭起来的架子。

上面放着一根根灌好的香肠，正在风干。

“嘿嘿，小老弟，看看，这都是刚刚灌好的。

你要不喜欢，买肉现灌也成，我们就收个手工和调料费。”

罗睿顺着老板大叔的指引看去，从视觉角度上，香肠最少是分了两种，一种是黑黑的，另外一种则是红彤彤的。

“大叔，这两种有什么区别？”

“嘿嘿，黑色这种就是传统的灌肠，要风干很久，夏天因为气温高，出的货没那么正宗，不过也能凑合吃。”

这种肠罗睿知道，罗妈每天都最少搞十斤，冬天放在外面风干，硬的跟个棒槌似的。

蒸出来以后切成片，也不太好吃，齁咸齁咸的，一顿饭也吃不了几片，反正罗睿是吃不来。

正宗的都那么难吃，估计这不正宗的也好不到哪去，那黑黑的都是酱油染的，罗睿一顿要吃十几二十斤的，吃这么多咸可不好。

“那这种红的呢？”

“嘿嘿，这种是烤肠，腌好了放两天，放烤箱里里烤十来分钟就能吃，味道那绝对是刚刚的，保你吃过一次还想吃。”

大叔搓了搓手，这东西确实好吃，而且不抗吃，一顿饭能吃不少，吃上瘾了特别容易出货，这小老板要是看上了，就又多一份收入。

即便不多，但胜在稳定。

“有成品吗？尝尝。”

“有的有的。”

大叔从一旁的泡沫箱里，拿出一个袋子，然后找出一个小盘子，一边将里面的烤肠切了几片下来，一边絮絮叨叨：“有辣的和不辣的，味道都是可以调的。”

罗睿点点头，拿起一片放入嘴中，突然，他的眼睛一亮，味道确实不错，红色的瘦肉虽然有些发柴，但肥厚的白肉却散发着额外的香气。

对于摄食量猛增的罗睿，为了变强，食物的味道都是次要的，可如果能在变强同时，犒劳一下味蕾，那就更好不过了。

“这个可以代烤吗？”

小基地有微波炉，但是没烤箱，再说买那个小烤箱一次也就烤几根，想烤一百斤不知道要弄到猴年马月去，罗睿哪有那么多时间伺候着。

“唉，这个凉了味道要差许多，现烤现吃是最好的。”

老板大叔示意罗睿现在吃的，还不是味道的巅峰，可看到罗睿开始迟疑，马上又说道：“帮忙烤熟也没问题，不过要加钱，而且烤熟了重量上肯定是要缩水的，一斤肉大概能出来七两。”

“行，有现货吗？先给称点，然后再给我灌200斤的。”

罗睿点点头，表示理解，肉和调料里都有水，烤熟蒸发掉一部分，肯定是要掉秤的。

“多少？”

大叔一惊，虽然他的货摊一天要出上千斤肉，200斤真不算什么，但一次性要这么多的，可不多见。

况且肠衣、调料、烤熟，这些才是重点，其中利润，甚至比五百斤肉还多。