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再说城里,到了傍晚眼看着城门要落锁了,玉珠见魏思怡还没有回来,忙跑到店里去找孟珂,孟珂吓了一跳,她知道怕是今天那个王小姐的话伤到了魏思怡,便匆匆将店里的事情交待了一下就带着小娥等人出去找了。
好在付老汉及时出现,孟珂这才放下心,告诉了玉珠,魏小姐去了乡下,明天一早,她便回去,众人这才放心。
孟珂第二天将生意交给了李良和小娥二人,正准备走,店里便来了一人,这人孟珂倒是有些印象,听说主家是这望县商会的柯正义,“掌柜的,我们家老爷明天在你这里招待几位贵客,特意让我来预订,这是我们老爷列的菜单,还麻烦早些备好。”
孟珂接过菜单一看,整整五个包间,每个包间十六道菜,怕是这不少食材都要重新准备,孟珂心里急,有心拒绝,可这怕是一个包间收入就有三十几两,若加上酒水这些,怕是更多,五个包间,就近二百两银子,而且对方还是商会会长,若是自己拒绝,怕是不好。
孟珂左右为难,倒是小娥过来“孟姑娘,要不我和玉珠去乡下,你留下来备菜吧,我看这单子上面好多菜怕是要你亲自下厨才行。
小姐若是和大公子在一起,我觉得应该不会有事。”
小娥说的声音小,孟珂也有些犹豫。
“掌柜的,我家老爷可是说了,这是给你们会宾楼天大的面子,你也知道我们家老爷可是商会会长,这宴请的自然也是各个地方商会的人,所以这些菜可是要好的,这是订金。”
说完,来人便直接放了两个银锭子在桌子上。
“掌柜的好像是有些为难?怎么着,看不上我们家?”
来人拉下脸子,一脸的不悦,孟珂忙笑着迎上去,“没有没有,柯会长的面子我们哪里能看不上呢?平时怕是想请都请不来的,我只是刚看过菜单,正想着几道菜,算计着采买。”
“那就好,那我就走了,我可当你是接了这生意的。”
“行行了,那您慢走,另外这是一点茶钱,还请你回去在柯会长面前好好美言几句。”
孟珂塞了个银锭子给那人。
那人刚才还不悦的脸上顿时浮现出笑意来,“掌柜的果然是会办事,虽然是女子,可是心气倒是不输男子。”
孟珂又紧接着客套了几句,将来人送走,这才回过身来,忙写采购的单子,并且还加了一桌的数量。
“掌柜的,为何要多加一桌?”
“备着,万一出什么事情,免得措手不及,另外抓紧把楼上的几个包间整理出来,每桌要放一果盘,客人来了,要先上果盘和茶水,以及一些小食,小食的糕点就在白玉坊买,切记,一定要自己亲自办,不能出任何差错。
明天我会下厨,所以这前面的事情就要交给你了。”
“好的,掌柜的,我记下了,我这就去安排。”
孟珂安排好一切,因为有些菜今天晚上还要做出来,便也只得让人将玉珠和明玉两个人送去乡下,照顾魏小姐。
再说魏思怡晚上因为孟大讲了一些孟珂小时候的趣事,这心里倒是好一些,第二天一早起来,喝了些粥,孟大说家里今天下午要杀猪,他这会要去山上看看,本想让魏思怡留在家里,魏思怡想了想,“我和你一起上山吧。”
孟大想了想,觉得可能上山人会心情好些,便同意了,为了避免别人说闲话,还特意叫上了李婶。
孟大先是去鱼塘喂了鱼,随后便带着魏思怡上了山,天气刚好这会,不冷不热,加上山上不少的野花开了,倒是让人心里舒服不少。
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