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“淼儿你又有好东西要卖给我了?上次土豆卖的很好,如果你还有的话我这都收了。
这次是啥东西?”
胖厨子上次把土豆卖了个好价钱,别家都还没有这个菜的,算是赚了个出彩。
“土豆有是还有些,不过家里留着吃呢,到初冬了我再给您拿些来。
这次带的是哈密瓜,也是我自家种的,和京城的有些不同,不过味道更鲜美,您先尝个呗。”
说完把刚刚让小二切开的瓜送到了胖大厨的手上,胖大厨拿到嘴边咬了一口,脆脆的,甜甜的,带着清香,饭后吃点定是不错的,可是客人很少有点饭后瓜果的,只有些大型的宴会才有,也进不了多少。
“淼儿啊,这瓜不错,我能稍微买些,可这瓜不能做菜,只能做做饭后瓜果,买的人不多,这次怕是要让你失望了原配宝典全文阅读。”
胖大厨略带抱歉的说道。
“谁说不能做菜的,不能做菜我就不上您这来卖了。”
“哦?这瓜还能做菜?怎么做?”
胖大厨一听是个新菜色就来了精神,忙上前一步在淼儿旁边坐下。
“拿笔和纸来,我写下来,小心隔墙有耳。”
淼儿还是很小心的,这大酒楼的后院是非也定是不会少的,还是小心为好,让别人捡了便宜总不是件开心的事。
“成,账房有,小宝,过来下,去账房拿笔和纸来。”
胖厨子虽然心急,但隔墙有耳这事还是懂的,一道菜如何做该放些什么,这都是秘密,不然大家都知道怎么做了谁还来酒楼吃饭,酒楼还怎么赚钱。
不一会,那个叫小宝的小二就把东西拿来了,淼儿拿起笔就用小楷写了起来。
不怕你笑话,这还真有个不成文的规律,喜欢摆弄兰草的人都写了一手好的毛笔字,前世的舅舅在那个城市也算是个小有名气的书法家,从小被抓着学毛笔的淼儿今天算是派上用场了。
边上看着的胖大厨又是一惊,他有些看不明白了,这淼儿每次都都能让他吃惊,又会种地又会做菜,还写了一手好字,难道是个家道中落的富家小姐?胖大厨的脑海里飘满了问号。
从材料到顺序,还有火候全部写下来后,淼儿对着纸吹了吹,等干了才把纸交给胖大厨。
胖大厨接过来看了下,发现还真是个创举,从来没有人想过这个还能做菜,淼儿一共写了三个菜,都是以哈密瓜为主料的,其实还有很多,淼儿这是为了把哈密瓜卖出去,可不是这家酒楼的老板,下次和胖大厨合开酒楼的话她到时就不会藏私了。
胖大厨迫不及待的进厨房试菜去了,淼儿又开始数萝卜了,不过这次萝卜已经有人在洗了,就是刚刚那个小宝,小宝看起来十来岁的样子,干起活来很是认真,过他手的萝卜一个个都像刚出浴的美人一样光滑,看的淼儿真想带他回家,帮着洗洗衣服也是好的。
三个菜一盆盆被端了出来,第一道菜:哈密瓜百合瘦肉汤,第二道菜:哈密瓜炖仙人掌,第三道菜:哈密瓜红豆沙糯米糍。
这仙人掌也是第一次用来做菜,其实古代的菜做的都是中规中矩的那种,一点都不好吃,稍微有点新意的定是能大卖的。
淼儿尝了尝味道,居然比自己以前吃的还要好吃,这胖大厨能在大酒楼混也是有功底的人。
胖大厨自己也夹了口试吃,吃完一道菜漱漱口再吃第二道,果然是专业的,连试吃个东西都这么讲究,胖厨子吃完不住的点头,难道这淼儿真的是落魄贵族的小姐,不然怎么可能知道这样的菜品,胖厨子心里更加肯定了。
最后瓜以六十文一斤的高价全部卖给了天福楼,刚开始胖厨子还是有些犹豫的,淼儿说他能卖他八百斤,可这么多瓜坏了掌柜的定会怪罪,结果淼儿说这瓜只要表破不破就能存很长时间,而且不会变坏,胖厨子这才放心的买了,今天只带了一百斤过来,其余的留在上山村家里。
胖大厨知道淼儿家只有一个娘,就说让自己的伙计去上山村拿,就这样,淼儿赚了四十八两银子,胖大厨直接给了五十两,说还有二两是菜谱的钱,看来着胖大厨做事也是滴水不漏的主,虽然这二两银子定是不够的,可人家不是白拿了你的菜谱,没有欠下人情债。
加上原先的一百两,就有一百五十两了,完全够在镇上买一个小四合院了,可托谁去打探房子的事情呢。
淼儿心里念叨着向曲乐家走去,她是去还书的,自从那次后淼儿去过几次曲乐家,管家也认得她,每次都是直接领她去了曲老爷的书房,淼儿也是拿了书就走,没有见到那个妖孽的小正太,也木有见到那个天仙一样的美人。
听说曲老爷也有事去了京城,县衙暂时由师爷管着,不知道那兰花曲老爷有没有帮自己卖个好价钱。
作者有话要说:哎……由于笔名是原先注册的,文都木有进新人榜,真的是悲剧啊!
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