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食堂内,关于大师兄的话题炙手可热,一万年前的轶事都被翻了个底朝天。
关门的时辰早过了,众人仍迟迟不肯离去。
莫小鱼三人因小食堂中午开张,不便恋战,只能遗憾的先走一步,当然,最遗憾的是郗早轼,最后是被许宏生强行拖走的。
说是开张,一无鞭炮,二无彩旗,只门上挂了个松木牌子,上书精细斋三字,取自孔子《论语。
乡党》:“斋必变食,居必迁坐。
食不厌精,脍不厌细”
。
这自然是莫小鱼的杰作,读的几年私塾交了不少学费,著书立说别想,旁征博引什么的,还是能诹一两句出来的。
当下,三人分工,莫小鱼淘米煮饭,郗早轼和许宏生负责杀鸡杀鸭,清洗切块。
“洗干净点,特别是鸭毛,细小不好拔的,用粗盐搓一搓。”
莫小鱼的活干完了,叉腰指挥。
两个男孩对庖厨之事全然不通,只能乖乖的遵照行事,莫小鱼终于有一项压倒众人的技能,得意非凡,学着妈妈平日的样子,小腰一挺,小头一抬,小脖子一伸,对二人的活计左挑一个错,右挑一个刺,看着二人唯唯诺诺的模样,爽得差点仰天大笑。
这顿饭共做了四道菜,白切鸡一盘,子姜鸭一盘,韭菜鸡蛋一盘,蒜蓉白菜一盘,汤是鸡汤,把鸡的边角料一凑,再加上山里采摘的新鲜蘑菇,煮好后撒上细切的葱段,又香又鲜又好看。
“这够吃吗?”
莫小鱼转头问许宏生,虽然盘子够大,但十三个半大孩子,正是能吃能喝的时候。
“管饱不管够,多给米饭少给菜。
到时候早轼你来分饭菜。”
许宏生说道,“我们这是新开张,多给一盘肉菜,以后都按一荤三素的标准配菜。”
莫小鱼不吭声了,许老板资本主义初期的原始积累,是从掠夺一盘肉开始的。
午时二刻,订餐的人陆续到了,都是畜牧区的新人,和许宏生相熟。
“精细斋,这个名儿倒别致。”
有人夸道。
“老远闻着鸡肉的香味,宏生,你这是给我们打牙祭啊,好几天没吃肉,我走路都快没劲了。”
“嘻嘻,师兄们懒得管这些小事,我们自己弄个,以后不用再看他们脸色。”
“师兄们都有了修为,吃得本来就少,而且基本茹素,咱们怎么能比。
他们的小厨房咱们进不起,也不想进啊。”
几个大男孩有说有笑。
“来了就坐,不要客气。
今天小店开张,多谢各位兄弟捧场。”
许宏生像模像样拱手做了一个揖,众人见了,打趣半晌。
这顿饭吃得欢快,不仅菜吃了个干净,连鼎锅里的米饭都被一扫而空。
“小鱼手艺不错,比泰真师兄强,以后我们可有口福了。”
“是啊,想不到她小小年纪,做得一手好菜,令人刮目相看啊。”
“好吃,我喜欢白切鸡的蘸料,香极了,晚上还吃这个吧。”
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