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宋闵琪回家之后,给自己做了一份脆皮土豆和意大利蘑菇奶酪饺。
脆皮土豆做起来很简单,只要把土豆切成薄片,倒入和着肉豆蔻盐和胡椒的稀奶油,放在用蒜和黄油刷过的烤盘里放进烤箱烤十五分钟就可以了。
但是蘑菇奶酪饺做起来就非常复杂了,需要把烘过的松子、迷迭香和煎过的蘑菇剁碎,加入科塔奶酪、蛋黄、肉豆蔻、盐和胡椒搅拌成馅料,然后放在意面面团制成饺子皮里,一个一个包成金元宝的样子。
虽然蘑菇奶酪饺做起来很麻烦,但是吃起来却非常好吃。
宋闵琪把用蔬菜高汤、百里香和奶油做成的酱汁淋在饺子上,粘稠、香甜又清新的气息一下子充满了整间屋子。
宋闵琪刚坐下拿起叉子,叉起一个饺子喂进嘴里,就听见了门铃响。
宋闵琪把饺子咬下一半,一边嚼一边跑去开门。
“崔胜泫xi?”
宋闵琪用手捂着嘴巴,遮挡着自己咀嚼食物的样子。
崔胜泫看着宋闵琪像一只小仓鼠一样鼓着脸颊,眼睛也睁得圆圆的看着自己,轻轻地笑了:“是不是打扰到你了?”
“没关系的,怎么了吗?”
宋闵琪把饺子咽下去,笑着问。
“东贤说今天在幼儿园学了折小船,所以想折一个给我,但是折着折着忘记了。”
崔胜泫无奈地笑笑,“然后就在自己生闷气,所以……”
宋闵琪点点头:“我等下吃完饭就过去看看他。”
说完又问,“你吃饭了吗?我做了蘑菇奶酪饺,一起吃点吧?”
崔胜泫抿抿嘴:“不用了,太麻烦你了。”
宋闵琪听着崔胜泫一边说麻烦自己一边面露不舍还皱皱鼻子,轻轻地笑了:“没关系的,我做了很多,一起来吃吧。”
说完向后退了一步,侧过身子,给崔胜泫让了点位置。
崔胜泫犹豫了一下,又看了看宋闵琪真诚的表情,只好从善如流,顺着食物的香气来到了餐桌旁。
只需一眼,崔胜泫就被桌上精美的食物打动。
宋闵琪给他拉开自己对面的椅子,笑着说:“稍等。”
宋闵琪庆幸自己多做了一点,她本来打算明天中午带去幼儿园当午饭的。
宋闵琪把放进饭桶的饺子倒出来,浇上汤汁,又从旁边的碗柜里拿出一把叉子。
弄好之后端起盘子打算去餐厅,结果一转身发现崔胜泫悄无声息地站在她的身后,吓得她一下子就把盘子给扔了(╯°□°)╯,崔胜泫连忙伸手帮她捧住(=゚w゚)ノ。
“你吓死我了!”
宋闵琪手抚在心口上,面色堂皇。
“对不起,我本来想过来告诉你我吃过饭了,所以想让你少弄一点,没想到吓到你了,你没事吧?”
崔胜泫关切地看着宋闵琪。
宋闵琪摸了摸自己的胸口:“没事了,不过崔胜泫xi你脚步好轻啊。”
崔胜泫抿抿唇,其实自己完全没有故意隐藏脚步声,也不知道她在想什么这么专注。
宋闵琪看崔胜泫这个表情,还以为他是为吓到自己而抱歉,连忙说:“我没事了,真的,走吧,去尝尝我的手艺。”
宋闵琪笑着伸手拉了一下崔胜泫的胳膊朝餐厅走去。
宋闵琪坐在对面,看着崔胜泫吃下一个饺子后认真地问他:“怎么样?好吃吗?”
崔胜泫点点头:“很好吃,酱汁醇厚,甜而不腻。”
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