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第58章（第2页）

方总监的嘴角勾了起来，俨然，王经理和她一样，今天这个事是有些丢脸了。

毕竟后头追究起来，当时王经理没有拦住她让人去试餐前包像是在旁边看好戏。

或许，这王经理本身也是想着看好戏的，最终却一样遭殃了。

现在王经理不能不和她一条船上了。

时间差不多。

王经理出发，到每个品菜的观众那儿收取纸条了。

与此同时，在后厨里忙碌的六位大厨走出来了。

一看外面这么多外国人食客，白玉堂诚如他孙子所想的，差点儿软腿。

李师傅清楚，事到如今，他和白玉堂以及江师傅是竭尽全力了，最终，能否逆转乾坤的，真的只能是看自己国家的食客了。

国外把食客称之为美食家，顶级美食家比厨师更有威信和发言权。

可是在国内，美食家这个名词鲜少有人知道。

如果夏明生在好了。

李师傅突然想。

现场没有见夏明生，夏明生在医院里很忙，肯定是来不了。

六位名厨指导出来的六道菜分别放在每个专业评委的面前。

评委们尝试过了，有的点着头，有的摇着头，有的一脸严肃，有的面带笑容，让人捉摸不清。

至于坐在中间的裁判长夏姑奶奶，更是戴上了副老花眼镜后，整张脸都宛如隐藏在眼镜后面了。

王经理把收起来的观众意见纸条，分发给了在座的六位评委。

别小瞧这些观众食客的意见了，一是可以给评委灵感启发，二是有可能作为评委手里头的武器。

评委的身份要公正，如果拿到普通食客的意见当武器，无疑能更显得自己的判断十分公平。

到了一位外国评委面前时，王经理小心地把龚夏雅的那张纸条放上来，送到了对方手里。

对方接到他这条貌似特意递过来的纸条，有所领悟，点了下头。

夏姑奶奶扶着老花眼镜，询问起在场的评委们：“你们开始点评吧。

有什么说什么，不需要按照顺序。”

很快，夏姑奶奶身边第一号的国内评委先声夺人了，说：“我们邀请的这六位厨师都是世界大厨，做出来的菜品都是色香味俱全。

不过，按照我们酒店是设立在我们国内，国菜应当是首选。

像我们江师傅，白师傅做出的菜，都是享誉世界的名菜。”

江师傅做的是西湖醋鱼，白玉堂做的是芙蓉鸡片，都是国内响当当的传统名菜没有错。

而且，江师傅选择的西湖醋鱼是考虑到了外国友人到了江南，每逢吃西湖醋鱼都是竖起拇指头夸好。

白玉堂选择做芙蓉鸡片，是深知外国人无鸡不欢。

想当初，美国人眼中的第一国食左宗棠鸡，正是以鸡为原料。

三位外国评委那边一听，马上驳斥道：“你说的世界大厨，这两位厨师我们未曾听说。”