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22 第 22 章 干锅蒸肉(第1页)

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模子已经到手,第二日醒来后盛锦水便想着庙会要卖什么点心。

她左思右想,觉得这祈愿糕是借了祈愿带的名头,所以用的原料不用多珍贵,但样式一定要做得精美,让人知道它的好寓意。

盛安安不常来镇上,听盛锦水要去早市,便主动请缨,陪她一同去。

家中米面瓜果都是盛大伯刚送来的,不用再买。

路上盛锦水已经想好了,直奔肉铺买了猪板油和两斤上好的五花肉,又挑了些平日会用到的作料及甜酒,糖更是买了满满一罐。

挑完这些,她又四处逛了逛,瞧见街边有挑着担卖红枣的又买了一斤,买完后也不着急回家,而是折返回早市买了些豆油。

盛安安瞧着新奇,不解道:“阿锦,你怎么买了猪板油又买了豆油?”

“猪板油拿来熬油,豆油有其他用处。”

盛锦水卖了个关子,“等我把东西做出来你就知道了。”

没多久,两人手上便满是买来的食材。

见再拿不下其他东西,自己要买的东西也都齐了,盛锦水终于收了手。

只是刚出早市,便见一名年岁不大的少女正提着竹篮在街边卖桂花。

丹桂飘香,棕色的细枝上缀满了金灿灿的桂花,一簇簇仿佛还沾着晨露,浓郁的香气引得街边行色匆匆的路人不觉慢了下来。

“竟已到桂花开的时节了。”

盛安安也跟着慢了下来,喃喃道。

盛锦水想了想,上前选了两枝桂花。

盛安安还未来得及阻止,便见其中一枝已被少女插在了自己的竹篮上。

等两人走远了,她出声道:“山上都是无主的桂花树,你若想要我下次来时捎带一些。”

盛锦水点头,瞧着竹篮上开得正盛的桂花,心情不觉雀跃了几分。

两人起得早,回来得也早。

早饭没再另做,而是买了现成的,吃了两个还热乎的肉包子,盛安洄便揉着肚子不想再动了。

盛锦水见他犯懒,取出今早买来的猪板油,让他去厨房切了。

盛安安见状要去帮忙,结果刚起身就被拦了下来。

“堂姐现下还有更要紧的事。”

盛锦水意有所指,盛安安立刻就想起了自己的嫁衣,羞红着脸回了房里。

平日她要忙家里的活计,来镇上的机会不多,确实要趁着这机会将不明白的一股脑问了。

盛大伯闲不住,吃了饭便说要去消食,眨眼就不见了踪影。

众人都找到了自己要做的事,盛锦水也去厨房忙碌了起来。

厨房里,盛安洄正拿着刀细细切着猪板油。

见他切得差不多了,盛锦水招招手,将买来的桂花交给他,“把桂花摘了,用盐搓洗干净。”

盛安洄点头,取了干净的海碗,摘下桂花后在碗里倒水,又加了一小撮盐。

挑去腐叶残枝后,洗净的桂花被摊放在簸箩里,放置在日光下晒去水汽。

做完这些,盛安洄又照盛锦水说的洗净买来的红枣,倒入清水放在灶上烧煮。

就在他清洗红枣的时候,灶台下的火也旺了起来。

盛锦水往冷锅里倒入切好的猪板油和半碗清水。

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