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第41章（第1页）

&ldo;嗯，老板娘做的点心就很好，明日你再做些送来。

我爱吃些莲子菱藕这样的东西。

&rdo;招寡妇说话的语调声音缓慢低沉，但却像是一种不怒自威的命令，让我没来由地觉得她可怕。

&ldo;对了，再过几天就是十五，也该准备些东西，送去高邮露筋祠里供奉。

&rdo;招寡妇想起来什么，便对身边的丫鬟吩咐道。

&ldo;是，想必帐房会准备的，我再去吩咐他们一声别忘了。

&rdo;丫鬟答得很乖巧。

※※※

当桃三娘带着我退出招家，一齐往回去的路上走时，我还十分疑惑不解：&ldo;三娘，为什么要去供奉高邮的露筋祠？只听说过供奉神佛的，却没听过供那里的？&rdo;

&ldo;那你知道露筋祠的故事不？&rdo;桃三娘反问我。

&ldo;听说过的呢，那里供奉了一位叫荷花的女子，因为恪守男女授受不亲的礼数，不肯进屋里去男人共处一室过夜，所以被蚊虫咬死了。

&rdo;我回忆道。

桃三娘点头笑道：&ldo;招家奶奶是个寡妇，她当然要去供奉露筋女了。

&rdo;

我想了想：&ldo;因为她是寡妇？嗯，对了……我听说烈女寡妇都要立贞节牌坊的，死后就能成神仙。

&rdo;

前方就是一座木桥了，一辆马车轧着桥上木板发出&ldo;咯吱咯吱&rdo;的声音，正往我们这边走来，这条路很窄，我们本能地往边上靠了靠，马车是往羊巷进去的，从我们身旁跑过，掀起一阵尘土，我捂住口鼻，不经意间抬头望向桃三娘，她乜斜的目光投向马车。

这短短的一瞬间，我觉得她的嘴角上扬，似乎透露出一丝莫名叵测的笑……

※※※

桃三娘用莲子做的一道甜点小食，叫莲子缠，我问她为什么叫这个名字，她说因为要把煮熟去皮、苦心的莲子拌薄荷霜、洋糖，让莲子在其中滚过沾满整颗，然后微火炉上满满烘干，这其中糖会慢慢融化，能拉出丝丝缕缕的粘丝，这就像缠住莲子一般，所以就取了这个名字。

煮桂花糯米糖藕时也须注意，不要用老藕，因为它一煮成泥，没有形色了。

得用白粗嫩藕，切去一头灌糯米入藕孔，再用竹签封口，加糖与桂花煮半个时辰，以软熟为宜。

桃三娘让我尝尝，告诉我这糖藕必须以牙咬就断但不沾牙为最好。

至于不好吃的藕节，桃三娘也告诉我一个诀窍，把藕节洗净淤泥，晒干攒收起来，可以加红枣煮藕节茶，能开膈补腰肾，和血脉，尤其有止血散瘀的功效，产后妇人和吐血病症者饮用最好。

山药糕，我也会做的，先熬出甜红豆馅，再把山药去皮蒸熟、捣烂，和上一点糯米粉，冰糖化水后调匀，拿糕模子印出一块块巴掌大的红豆馅山药糕，再上笼屉蒸熟即可。

我问桃三娘说，招寡妇家里真的一个男佣人都没有呢，寡妇守寡要守一辈子，那些大人都说，这是命，一品诰命夫人也有很多守寡的，守住到死，下葬埋了坟上都会冒青烟……

桃三娘笑笑：&ldo;冒青烟？谁看见了？&rdo;

我摇头说不知道。

桃三娘指着厨房屋顶的烟囱：&ldo;烧柴禾才有青烟，寡妇的坟头为啥有青烟？寡妇心里还有什么放不下了？烧成这样？&rdo;看见我惊诧的神情，又摸摸我的头：&ldo;说笑的。

月儿，贞洁性灵对于女子自然是最重要的。

&rdo;

&ldo;噢……&rdo;我撇撇嘴，对这话半懂不懂，也就不以为意。

做好这几道点心，看看天已近晌午了，我便先回家去了。

日头炎炎，知了虫在柳荫间聒噪，没有一点风，青石板的地面都晒得发白。