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凛让摄影师拍了几张门庭相片,然后才进去,里面的装潢也没有让凛失望,和门庭一样,看着木质老旧古朴,灯光也并非十分明亮,反而有些暗但是并不会让眼球产生不舒服的感觉,整体上非常的有味道,和此时一般都追求装潢明亮并且奢华以求对得起怀石料理的昂贵价格的怀石料理餐厅不同。
餐厅老板是一个脸上长满皱纹的中年男子,看起来有些疲倦,但是更多的是兴奋,凛一进去他就快步上前双手握着凛的手,激动的好像看到了偶像的小孩子,还拿出一本全是意大利文的美食杂志要凛签名,封面上恰好是18岁时的凛,看起来比此时20岁的凛要稍显稚嫩,脸上也有肉上一些,叫边上的风斗不由得多看了那杂志几眼。
料理上桌后,三人就知道这家怀石料理餐厅与高档区那边已经大部分商业化的不同了,主人家完全按照以前那样复杂的规矩和礼仪来招待人,说真的有点折腾,但是也特别有味道,很适合时间充分想要体验一下心平气静的享受美食的人过来,也算是特色的一种,毕竟现在很多餐厅差不多都商业化了,特别是东京这种生活节奏相当快的地方,想要找个不仅味道正宗,还有与传统料理相配的装潢和礼仪规矩的餐厅可不容易。
黄濑和风斗作为配角只需要在需要他们开口的时候开口就可以了,可以稍微放松些,只要注意表情和神态就可以了,凛不同,她是主角,而且相当认真,都说认真工作的人最有魅力,此时围观着凛的一群人完完全全领会到了这句话的真谛,这种工作一天下来是相当无聊的,而且还要看别人吃自己饿得饥肠辘辘,然而凛说的每一句评价都可能让看杂志的人流口水,然而现场的人却只觉得——秀色可餐。
他们能看到凛坐的挺直却不僵硬的腰板,能看到对方认真咀嚼品尝食物的模样,时而蹙眉,时而微笑,时而露出嫌弃的神情,时而露出惊喜的神态,拿筷子的手和夹菜的时候甚至都漂亮的不得了,一举一动也颇具优雅。
那边黄濑刚要吃进嘴里的东西啪嗒一下掉了下来,风斗夹着东西愣的半天没放进嘴里,眼睛傻愣愣的看着凛去了,好在两人经纪人在旁边出声提醒,摄影师也没有拍到他们那傻兮兮的模样。
……原来这就是美食家么?
风斗不由得偷瞄着凛暗道,嘴里的东西什么味道他一点儿都不知道。
☆、第12章挑衅
因此,凛在最后主人家的期待下给出了点评,几个厨师站成一排整整齐齐的,拿着笔就像小学生面色严肃认真,记下凛说的每一个字,看起来尤为可爱。
可一向心软爱笑的凛却没有因此露出笑容,在关于料理的评价上有时候真是一针见血毫不留情,典型的那种骂人不带脏话却足以让人想撞墙一了百了的,第一次见到凛的模样的的人们简直惊呆了,不过那些厨师却似乎早有心理准备。
倒也难怪,人手好几本杂志,一看就知道是凛的忠实粉丝,早就清楚凛在对待料理是完美主义者,能得到她的提点简直就是他们的福气,恨不能她多说两句呢!
好在,终归是好多于坏,整体评价还是相当高的,一群人东拖西拉的来,然后又在几个厨师和老板的炙热目光下离开,让一起出外景的几个工作人员们冒汗感叹,果然不愧是美食圈料理界年纪最小号召力却最强的美食家,而且还是跨国的!
别看那个圈子好像比不上电影圈之类的高大上,实际上那可是含金量最高的圈子之一,为什么?因为民以食为天啊。
一群人坐上车子,几个小时后转到了位于大阪的一家餐厅,据说是日本近两年平地而起的新晋餐厅,短短两年内已经开了二十几个分店,并且每一家生意都十分火热,他们将外国料理元素加入了传统的日式料理之中,算是一种创新,但是对于相对于古板的料理人和美食家来说,就是不伦不类。
因为日本是一个很重视本国料理文化的国家,纵使这种新式日式料理的新鲜很得普通民众喜爱,但是也诟病众多,制作那种新式日式料理的厨师甚至没有一个能进入日本料理文化协会。
杂志社一开始接到这个的时候也有过为难,对方是财大气粗,但是这显然会给凛带来些许麻烦,抵制那种所谓的新式日式料理的人不算特别少,凛目前崇拜者和憧憬者较多,万一她进入这种店说出赞扬的话,可是会得罪圈内一些人的,却不料,凛似乎并不在意这个,在她看来,纵使每个国家都有自己的料理文化,但是在保持自己本国特色的情况下有些人固守过去,有些人开拓新生,这样才是一个完善美好的料理界。
再说了,她就是她,不会因为任何人而改变自己的原则,也不会因为怕得罪某些人而随波逐流,而且,就算她常陆院凛一生绝不做错任何事,讨厌她的人恐怕也不会少,因为她的成功本身在一些人眼里就是错误的,所以在不会伤害自己和在乎的人的前提下,肆意一点也不要紧的。
依旧是一番欢迎,然后上菜、品尝,最后点评,敢要凛点评就得做好心脏被戳的心理准备,他们显然和上一家一样做好了心理准备。
等他们从这个店里出来后,已经是下午三点多,三个人和参与访谈的主编都已经吃的有点撑了,最惨的还是摄影师和记录员了,其他人还能趁访谈期间去吃点东西,他们是停都不能停,好在他们这会儿要去位于京都的最后一家店,途中他们能赶紧吃点东西好好休息一下。
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