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第72章 鸡汤面劳动最光荣(第2页)

林夕负责说过的新品鸡汤面,剩下的食材交给黄老师来接手。

蘑菇屋已经形成了良好的循环。

两位大厨正式上线。

林夕先用清水把鸡洗了一下,开始剁成小块,剔除不要的脂肪和内脏。

切上葱姜蒜,撒上了一点盐,腌制一下。

腌制过程中,林夕找来一个陶瓷罐,洗净。

等上几分钟,把腌制好的鸡块去除配料,放入陶瓷罐中,倒入净水没过鸡块,不用加调料,直接大火煨制,等罐内沸腾,盖盖转小火。

没有再管这边,林夕开始烧火起锅,煮面,约莫了一下几个人的量,林夕放下两把面条。

眼看着快要煮熟后,林夕找来五个圆形陶瓷碗,来到鸡汤旁。

幸好这个陶瓷罐和鸡够大,不然鸡汤还真不一定够。

盛出鸡汤做汤底,5个陶瓷碗,满满当当排排站。

端过来煮好的面,取出适量分放在每个碗中,然后浇上林夕刚刚用小鸡肉和鸡胗等材料做的码子,就算完事了。

噗的一下,整个码子和鸡汤的香味就随着出锅的面得热气在屋内缭绕。

那边的黄老师也把剩下的鸡肉处理好,端上了桌子,顺便还炒了几个小菜。

这叫一鸡三吃!

要不是有两个土灶在,还真的凑不上吃这么热腾腾的面。

林夕在室内忙活,黄老师就在室外操作,双管齐下,事半功倍。

娜娜看着已经弄完的鸡汤面,直接端起一碗来,递给小颖:

“二弟,你远道而来,大哥也没什么可招待你的,这碗鸡汤面,还请笑纳!”

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