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苏式绿豆汤(第2页)

陈国华一听,却连连摆手,满脸写着不赞同:“不行不行,最近这半年,学校附近抓得越来越严。

好像是上个月吧?街尾徐老太去那里卖烤冷面,当场就被城管给抓住,交了五百块罚款,才把小车、设备啥的领回家。”

他头一抬,艰难思索:“城管说是,要搞什么文什么建设的,现在不给乱摆摊儿。”

宋穗立马懂了:“文明城市建设?”

“对对对,就这个!”

陈国华激动地拍桌。

聊到这儿,宋穗哪里还会不明白,为什么陈爷爷极力推荐东茂街摆摊?

无非是人家正规呗!

只要交一定的摊位费,办好证件,就能避免一大堆的烦恼,专业营业即可。

除此之外,东茂街离得近,人多热闹,方便宋穗将散客引流到西丰街的本店,是性价比最高的摆摊去处。

宋穗感激道:“我明白您的意思了,谢谢指点。

今晚我就去东茂街夜市实地考察一下,看看怎么弄到摊位资格,想想具体卖点什么吃的。”

说着,她瞅见陈国华杯子里的饮料即将见底,赶忙起身:“我再给您加点酸梅汤吧!”

陈国华摆手:“不了不了,这个酸梅汤对老头子我来说偏甜,喝一点还行,喝多了容易血糖高,来点白开水就行。”

宋穗正想去拿水壶,突然记起冰箱里的饮品,停下脚步,试探着问:“我还做了一些苏式绿豆汤,但是怕大家不习惯这个味道,就没做多,也没写到菜单上。

陈爷爷,苏式绿豆汤不算甜,冰冰凉凉的薄荷味,您想试试嘛?”

陈国华眼睛一亮:“这个好,我好些年没喝到这玩意了。”

说着,他有些不好意思地问:“小宋,你家苏式绿豆汤怎么卖呀?”

宋老板大手一挥,豪气道:“您今天帮我这么多,我感激还来不及,绿豆汤就当我请您的。”

末了,她补上一句:“只是这玩意不能喝多,否则容易拉肚。”

陈国华乐得直叫好,翘首以待。

半分钟后,桌上多出一只玻璃水壶和数只小碗。

水壶里盛着无色透明的薄荷水,有大量冰块飘在最上方,你挤我我挤你,好不热闹。

小碗里盛满各色小料,绿豆、糯米、冬瓜糖、青红丝、蜜枣、蜜豆、葡萄干……一眼看去五颜六色的,品种十分丰富。

宋穗问:“陈爷爷,要加点什么?”

陈国华斟酌道:“就……青红丝、冬瓜糖、蜜豆、葡萄干吧。”

“好嘞!”

宋穗拿出一个干净杯子。

先舀了一勺绿豆和糯米铺底,再往里面丢各种小料。

直到杯内被堆到半满,她才举起大水壶,往杯子里倒入薄荷冰水。

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