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冷家老大媳妇这是转了性?还是被冷怀逸的伤给刺激到了,知道自己过往做的事不太讲究呢?
不过无论怎样,能让冷家那几个小的活得舒服些,总是件好事……
方家嫂子想着冷家的家事,到底还是轻轻地摇了摇头。
只希望不是这一天半天的新鲜劲吧。
不多时,老三一只手提着鸡脚,另一只手端着个大碗,吃力地走了回来。
于小暖定睛一看碗里的东西,欣喜地挑了挑眉毛。
方家嫂子还真是个勤俭持家的。
那大碗里,装的是新鲜的鸡血,正在微微地冒着热气。
正好,鸡血做成血豆腐,老母鸡配上人参炖成参鸡汤,给冷怀逸好好进补一下,也好让自己暗中加点的事情不那么显眼。
回头万一有人问起的话,就直接推说是冷怀逸采回来那株成了气候的大参效果好。
老三把东西小心翼翼地摆到桌上,又急忙去厨房找了个大盆来,颠颠地跑了出去。
于小暖早就打发老二去烧了一大锅开水,正好趁这个工夫把鸡毛褪了。
等老三再次端着白米回来的时候,手里还额外带了一把鲜嫩嫩的韭菜。
于小暖的眼睛一亮,刚好炒一道韭菜鸡血,补血养气效果一流。
刚刚那碗鸡血已经加了盐静置在一边,只等彻底凝固起来。
烫鸡毛的开水留了个锅底,于小暖把鸡血豆腐划成厚片,轻轻推到锅里煮到八分熟后捞出来。
“小妹,韭菜摘好了吗?”
听到召唤的小妹从立刻从旁边跑过来,将那把滴着水的鲜嫩韭菜举到于小暖面前:“嗯,已经洗好啦。”
于小暖笑眯眯的:“真棒。”
说着,她把韭菜接过来轻轻甩了两下,放在砧板上切成寸段。
褪好的母鸡也同样放到砧板下,于小暖的刀势可谓稳准狠,三下五除二地就把鸡拆解得七七八八。
两条鸡腿拿出来炖参鸡汤,剩下的都剁成了小块洗净血水沥干,于小暖准备再做一道生炒鸡。
老三已经按于小暖的吩咐,把家里崩了边的小砂锅翻了出来,支在院当中的小火堆上。
将切成横块的鸡腿洗净放进去后,他就老老实实地蹲在砂锅旁边,把煮出的浮末用小勺一点点地撇捞干净。
“老二,去把人参拿来。”
听了于小暖的命令,老二有点肉疼。
之前大哥采到的人参,可从来没有这么大的。
要是拿出去卖,不知道能换多少银子回来……
可转念一想,要是大哥没了,留着人参又有什么用呢?
老二一咬牙,闭着眼把胡萝卜大小的参往于小暖面前一送:“嫂子,给!”
本来想着把这枝参都用了,好堵住旁人的口舌。
可人参在前,于小暖又犹豫了起来。
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